Выращивание укропа из семян в домашних условиях и в открытом грунте

Укроп — полезная и доступная приправа, выращиваемая на дачах и огородах, балконах и подоконниках. Но культура отличается долгим периодом прорастания, поэтому после посева первую зелень приходится ждать около трех недель. Однако опытные огородники знают способы, как быстро прорастить семена укропа. Сегодня раскроем эти секреты.

  Почему люди покупают семена, а не берут их из плодов предыдущего урожая?

Самостоятельное производство семян – сложный процесс, для него нужны опыт, знания и везение. Нельзя брать семена гибридов – растений, которые получены путем скрещивания разных сортов (на пакетике семян они помечены, как F1): растения нового поколения не унаследуют хорошие качества родителей, не будут такими вкусными, крупными, красивыми, и есть большая вероятность, что из этих семян вырастет вообще непонятно, что. Поэтому семена гибридов и дороже, чем и семена сортов: их каждый год приходится выводить заново. Если на пакетике семян гибридов значится не F1, а F2 или F3, то это уже дети и внуки гибридов. Качества растений снижаются с каждым поколением, поэтому покупать такие семена не надо, но F1 сеять можно и нужно.

Овощеводы нередко собирают семена с сортов (не гибридов), но и тут никто не даст гарантию качества, особенно для пасленовых и перекрестноопыляемых культур.

Выбор семян моркови для посева

Сегодня у дачников есть выбор между обычными семенами и покрытыми защитным слоем. Через сколько дней всходит морковь в том и ином случае? Как правило, гранулированные семена всходят дружнее, но время ожидания всходов может затянуться на неделю.

Во время весеннего посева такие семена с защитной и, одновременно, содержащей питательные элементы оболочкой показывают хорошие результаты. Если же необходимо посеять морковь в более поздние сроки, лучше воспользоваться обычными семенами, предварительно отсортированными и подготовленными к посадке.

Заботясь о том, чтобы морковь быстрее взошла, нельзя забывать, что качество семян по мере хранения падает. Наилучшая всхожесть у посадочного материала, собранного в прошлом году.

Каким культурам требуется проращивание

Сразу нужно отметить, что этот процесс отличается от выращивания рассады и даже может предварять его. Прорастить семена — значит убедиться, что их оболочки дали трещину и увидеть зачатки росточков. Такой материал можно сразу посадить на постоянное место в огороде или использовать для получения рассады. «Проснуться» семенам помогут тепло и достаточный уровень влажности. А вот свет — необязательное условие.

Совет. Еще семенам, которые находятся на прорастании, нужен свежий воздух. Но сквозняки противопоказаны!

Предварительной подготовке подвергают семенной материал практически всех культур: томатов, перцев, баклажанов и т. п. Бобовые проращивают для ускорения прорастания в грунте. Огурцы тоже растут быстро, но процедура помогает вовремя избавиться от пустых, бракованных экземпляров. Положенные на проращивание огуречные семена начинают наклевываться уже через сутки.

Каким культурам требуется проращивание

Долго всходит посадочный материал, содержащий эфирные масла. Например, петрушка, базилик. Проращивание пойдет им на пользу. Косточковым растениям, орешникам, хвойникам тоже нужно помочь, иначе после посадки росток будет долго пробиваться сквозь твердую оболочку.

Совет. Репу, редьку, редис и различные виды салатов можно не проращивать, потому что они и так всходят дружно. Похожие на пыль мелкие семечки мака, лобелии сеют в сухую землю без предварительных манипуляций.

Читайте также:  Выращивание петрушки на подоконнике зимой

Биомастер М4

Это тоже удобре­ние, только микробиологическое — основу пре­парата составляют живые азотфиксирующие бактерии, биологически активные продукты их жизнедеятельности и микроэлементы. Ком­плекс витаминов, микроэлементов и гуминовых кислот, содержащийся в препарате, ускоря­ет реакции метаболизма, стимулирует росто­вые процессы в семенах и молодых растениях, повышает их устойчивость к неблагоприятным факторам среды и патогенным микроорганиз­мам. Семена замачивают на 20 минут перед по­севом в растворе «БиоМастер М4» из расчета 1 мл препарата на 0,5 л воды.

Выращивание укропа зимой

Выращивание укропа на подоконнике требует дополнительного источника света, а в остальном ничем не отличается от способа описанного выше. Чтобы компенсировать дефицит естественного освещения из-за сокращения светового дня в осенне-зимний период, подойдут лампы накаливания или дневного света, расположенные на высоте ½ метра от побегов. Если укроп, зимой, выращивается на подоконнике, срок дополнительной подсветки составляет шесть часов в сутки. Оптимальный температурный режим должен быть в пределах +18 — +20 градусов. Рекомендуется осуществлять подкормку грунта минеральными удобрениями пару раз в месяц.

Как правильно определить время посева и какие факторы влияют

Укроп не относится к прихотливым растениям, но все же время посева растения необходимо определять правильно. В первую очередь на это влияет температура воздуха и грунта.

Пряная культура без проблем переносит заморозки до -6°С. Поэтому весенний посев в большей части России можно производить уже в первых числах апреля, как только с участка сойдет снежный покров. Так как укроп холодоустойчив, то грядущие заморозки ему не страшны, а первые всходы начнут прорастать после того, как воздух прогреется до 3°С. Благоприятная температура для нарастания зелени — 15-20°С.

Для лучшего роста укропа немаловажную роль играет место расположения участка и состав почвы. Участок должен находиться на солнце, в тени растение плохо растет. Почва, в свою очередь, должна быть нейтральной или слабокислой, так как в кислой почве трава не выживет.

Как правильно определить время посева и какие факторы влияют

Участок с посевами должен хорошо орошаться. В период прорастания семена поглощают много воды, поэтому грунт должен быть хорошо увлажненным.

Также на рост культуры влияют предшественники и соседи. Лучше всего сеять растение после овощных культур, так как они привносят в землю много органики. Нежелательно сажать укроп после ему подобных – зонтичных культур, а также и по соседству с ними. Самые лучшие соседи на грядке – клубника, лук или капуста.

Укроп не относится к прихотливым растениям

Когда укроп взойдет после посадки

Первые ростки укропа, семена которого проращивались, появляются через 7-10 дней.

Рассмотрим, как ускорить прорастание. Существует несколько факторов, влияющих на процесс прорастания семян:

Когда укроп взойдет после посадки
  1. Тепло. В теплую погоду семена прорастают гораздо быстрее, чем ранней весной. При температуре воздуха 20 °С первые ростки могут появится уже через 4 дня.
  2. Регулярный полив. Отсутствие полива в сухую погоду затягивает процесс.
  3. Глубина посадки не должна быть более 2 см.
  4. Еще один немаловажный фактор — состав и структура почвы. Оптимальным вариантом считается нейтральная рыхлая земля.

Когда стоит беспокоиться?

Беспокоиться стоит, если петрушка не дала всходов через 1-1,5 месяца после засева при создании оптимальных условий.В этом могут быть виноваты как семена, так и огородник.

Если подготовка посевного материала правильно проведена и семена посеяны уже проросшие, можно сделать вывод, что дальнейший уход был не качественным.

Читайте также:  Замороженный шпинат — 5+ простых рецептов приготовления

Как же выглядит такая петрушка после посадки, когда взойдет? Почва пересохшая, на ней образовалась корочка после полива или дождя, а ростки завяли или погибли. Следите за влажностью почвы и не допускайте пересыхания.

Желательно прикрыть грядку укрывным материалом или пленкой, что поможет сохранить влагу, и не оставлять посеянные семена без присмотра.

О том, почему не всходит петрушка и что при этом делать, читайте тут.

Можно сделать выводы, что на быстроту всходов петрушки влияет в наибольшей степени:

  • качество семян и их подготовка;
  • оптимальная температура +18 — +20 °С;
  • достаточная влажность земли.

Создав такие условия, первые всходы можно получить через 5-7 дней. А используя скороспелые сорта петрушки, первый урожай получится собрать уже через 4-5 недель.

Что такое проращивание

Действуют они следующим образом:

  1. Семя впитывает воду, что вызывает расширение его клеток и раскалывание оболочки.
  2. В трещинки проникает воздух, под действием которого в спящем зародыше запускаются процессы роста.
  3. Эти два пункта могут работать только при определенной температуре.

Сначала сквозь оболочку прорывается корешок, затем развивается два семядольных листика. Внутри семени, как в кладовой, имеется небольшой запас питательных веществ, которого хватит для начала. В дальнейшем требуется обязательное погружение в грунт, иначе зародыш может сразу же погибнуть.

Семена моркови Семена некоторых растений прорастают очень быстро и без проблем. Их можно сразу сеять на грядку. Но есть культуры, которые по определенным причинам без помощи огородника прорастают очень долго и трудно.

Что такое проращивание

Например, в оболочке семян моркови присутствуют специфические масла, не позволяющие проникать вглубь воде. К тому же, сама “шкурка” очень плотная. Из-за этого тормозятся дальнейшие процессы развития. Следовательно, чтобы ускорить прорастание нужно избавиться от масла и размягчить оболочку. Это и заставляет огородников прибегать к различным методам подготовки семян перед посевом.

После применения одной из следующих обработок семена прорастают в несколько раз быстрее.

  • С помощью горячей воды. Температура воды для замачивания должна быть около 55°C. Идеальный вариант емкости — термос. При его отсутствии можно просто поместить семена в стеклянную банку, залить водой и хорошо укутать. По времени здесь достаточно будет 30 мин.
  • Обработка паром. Ведро, кастрюлю либо другую емкость нужно обтянуть сверху марлей. Как вариант, можно использовать сито. В него засыпают семена, равномерно распределяют. Емкость снизу заливают кипятком, так чтобы вода не касалась марли или сита. Все это плотно закрывают крышкой и устраивают на ночь в теплое место.

Замачивание семян моркови

  • Замачивание. Этот метод считается одним из самых простых. Достаточно просто залить семена водой, чтобы она их покрыла, и поместить емкость в теплое место на сутки.
  • Обработка водкой. Принцип заключается в способности спирта растворять масло, которым покрыты семена моркови. Времени для замачивания в водке требуется совсем немного — 10-15 мин. После нужно обязательно промыть семена в проточной воде.
  • Замачивание в перекиси водорода. Сначала потребуется приготовить 0,5% раствор перекиси из аптечного 3%. Для этого жидкость из флакона разводят в 6 раз. Семена моркови выдерживают в полученном составе 20 мин. Хорошо промывают водой.
  • Обработка гуматом натрия. Раствор гумата должен напоминать по виду крепкий чай. Семена в нем достаточно выдержать 20 мин, после чего промыть проточной водой. Этот метод не только ускоряет прорастание, но и значительно повышает процент всхожести.

Замечательный эффект дает замачивание в растворе стимулятора роста, содержащем много полезных элементов. В продаже можно найти много препаратов, обладающих подобным действием. Их разводят в воде и в полученном растворе замачивают посадочный материал. Нужная концентрация обязательно указывается производителем на упаковке.

Что такое проращивание

В качестве стимулятора можно использовать сок алоэ. Предварительно нужно срезать несколько нижних листьев с растения, возраст которого 3 года и более. Поместить их в холодильник на две недели. Таким образом, сок приобретает биостимулирующие свойства.

Читайте также:  Выращивание пряных трав на огороде, чем полезны и как выращивать.

Семена моркови покрывают водой, в которую было добавлено несколько капель подготовленного сока алоэ. Выдерживают в теплом месте сутки. Промывать водой не нужно.

Методов проращивания семян моркови очень много. В любом случае, каждый огородник может сам, исходя из опыта и советов, выбрать наиболее подходящий для себя способ. Результатом этих стараний станет прекрасная всхожесть и, соответственно, хороший урожай.

Как посеять морковь с помощью яичных лотков

Углубление бороздок для посева должно составить 2-3 см. Между грядками нужно выдержать расстояние, которое равно 20 см. Затем углубления поливаются водой, после чего в них просеивается посадочный материал. Бороздки припорашиваются грунтом.

Посев моркови щепотью

Данный метод использовался на протяжении многих поколений. Первым делом делаются лунки на расстоянии 10-20 см друг от друга. Затем в руку берется щепоть семян и сеется по несколько штук в одну лунку. Когда растение начинает прорастать и развиваться, крупную морковь вырывают и употребляют в пищу, а мелкую оставляют для дальнейшего вызревания.

При посадке таким способом, морковь растет кустами, ее ботва очень раскидистая, поэтому нужно много места, чем и обусловлено большое расстояние между ямками. Рекомендуется также ботву подвязывать, чтобы между рядами было удобно ходить.

Недостаток метода в том, что растения в ямке все же могут друг другу мешать, хоть не так сильно как при посеве в ряд. И все же не исключено получить покореженную морковь вместо красивой, ровной. По сути, морковь все же прореживают, но вырывают при этом только готовые корнеплоды.

Как посеять морковь с помощью яичных лотков

Каждый регион имеет свои климатические особенности, и это всегда учитывается при планировании посевных работ. Информация, приведенная ниже, поможет вам выбрать время для посева моркови в открытом грунте с учетом погодных условий в вашем районе. Морковь прорастает при температуре почвы 4-5 °C и не боится морозов до -3 °C. В самых южных регионах морковь может быть высажена в два этапа — в третьей декаде марта и с 10 по 15 июня.

В центральном и северном регионах морковь высаживается на открытой местности в конце апреля или начале мая, если вы проживаете в этих регионах, то вам необходимо знать:

  1. Что небольшие семена корнеплодов не прорастают в сухом грунте, поэтому лучше выбирать время перед посевом дождей для посева. Не ждите, пока почва сильно прогреется, потому что в это время сорняки начнут активный рост, заглушая нежные морковные побеги.
  2. Морковь прорастает, когда земля нагревается до 4-5 градусов. В дополнение к погоде, чтобы определить лучшее время для посадки моркови на открытом грунте, многие фермеры учитывают лунный календарь.
  3. Установлено, что спутник нашей планеты влияет не только на отлив и поток, но и на благосостояние человека, но и на развитие растений.

Эти дни подходят для посадки всех корней. Если вас интересует какая из перечисленных дат наиболее благоприятна для этого мероприятия, обратитесь к специализированным источникам.

Некоторых интересует высаживание овоща без прореживания кустов при выращивании. Ведь далеко не каждый хочет тратить время, чтобы проредить кусты при пикировании. Поэтому стоит ознакомиться, как можно посадить морковь чтобы не прореживать ее.