Сельдерей на подоконнике: выращивание из семян и правильный уход

Кто «завёл» в доме хотя бы одно мини-деревце, обязательно высаживает ещё парочку. Ведь дерево в миниатюре – это не только красиво, стильно, модно и увлекательно. При посадке плодового дерева получают домашние садоводы ещё и плоды. Какие можно вырастить фруктовые мини-деревья в горшках – об этом в нашей статье.

Мята — травянистое растение семейства Ясотновых. Ароматное, с характерным запахом ментола, прекрасная добавка к чаю.

Вырастить домашнюю мяту на подоконнике можно из семян или из черенков. Второй способ более быстрый и простой, поскольку семена всходят плохо и медленно.

Черенки же быстро приживаются и сразу начинают идти в рост. Причем, для посадки подойдут даже веточки, купленные в супермаркете или на рынке. Главное, чтобы они были свежие.

Мята любит плодородную рыхлую землю, достаточное количество света, тепло и умеренный полив.

Выращивание подорожника на подоконнике

На подоконнике тоже можно вырастить подорожник. Для этого следует подобрать грунт, избегая тяжелой глинистой и заболоченной. Сухие семена подорожника высеваются в осенний период в емкости. В почве делаются борозды глубиной до полсантиметра. Для улучшения урожая следует применять подкормки удобрениями. В разные периоды нужны особые подкормки:

  • при подготовке почвы нужны минеральные подкормки;
  • при посеве – суперфосфатные;
  • в процессе активного роста – азотные.

Важно! Снимать листья на первом году жизни подорожника можно только один раз, а на втором – уже два.

 Особенности выращивания сельдерея на подоконнике

Для выполнения этой задачи следует подготовить небольшую емкость, а также понадобится вода, нож и непригодная в пищу часть сельдерея.

Шаг 1. Чтобы вырастить новое растение, необходимо отрезать нижнюю часть пучка.

Шаг 2. Затем нужно поместить ее в емкость, которая должна быть заполнена водой.

Шаг 3. Этот сосуд с водой следует перенести и оставить в месте с хорошим освещением. Для этого можно использовать свободный подоконник, который расположен на освещаемой солнцем стороне здания. Сельдерей прекрасно растет, если имеет доступ к свету и теплу.

Также смотрите: Когда сажать чеснок под зиму в 2017 году в Подмосковье

Выращивание лимона в домашних условиях

Лимон — культура южная, капризная, любит обилие солнечного света и тепла. Как и большинство цитрусовых, произрастает он преимущественно в субтропиках Черноморского побережья Кавказа, странах Средиземноморья и Юго-Восточной Азии. А жителям более северных регионов приходится только мечтать о том, чтобы выращивать душистые яркие плоды в своих садах. К счастью, в настоящее время решить эту проблему не так уж сложно. Выведены сорта лимонов, предназначенные для выращивания именно в оранжереях и отапливаемых теплицах. Их с успехом можно выращивать и в комнатных условиях.

Фотогалерея: сорта лимона комнатной культуры

Павловский — сорт народной селекции, наиболее приспособленный для выращивания в комнатных условиях: неприхотлив, хорошо растёт и плодоносит даже на северо-западных окнах, переносит затенение и сухой воздух Лимон Лунарио представляет собой невысокое (1–1,5 м) деревце с многочисленными мелкими шипами; сорт неприхотлив в уходе, ароматные плоды имеют высокие вкусовые качества Сорт Пондероза — естественный гибрид лимона и цитрона; устойчив к высокой температуре и засухе, отличается высокорослостью (1,5–1,8 м) и густой раскидистой кроной Лимон сорта Юбилейный теневынослив, легко приспосабливается к окружающим условиям, быстро растёт и развивается; 100% завязывание плодов отмечается даже при низкой влажности воздуха и недостатке влаги в почве Сорт Мейер (Китайский) – результат естественной гибридизации лимона и апельсина; среди прочих сортов выделяется ранним цветением (март — апрель), обильным плодоношением и скороспелостью плодов

Выращивание лимона в домашних условиях

Конечно, придётся приложить некоторые усилия, набраться терпения и получить соответствующие знания. Ведь лимон требует создания комфортных условий и сам по себе, без удовлетворения своих насущных потребностей, он расти не будет. Но результатом стараний и трудов станет деревце-праздник, ароматно и красиво цветущее, удивляющее и радующее своими плодами.

Попытки вырастить комнатное деревце, не подкреплённые знаниями и вдумчивым уходом, обречены на провал! И, наоборот, на правильный уход домашние лимоны благодарно откликаются хорошим цветением и плодоношением.

В.В. Дадыкин, учёный-агроном, г. Москва

Журнал «Сады России», № 1, январь 2011 г.

Комнатный лимон может цвести и плодоносить от одного до четырёх раз в год, наполняя окружающее пространство тонким ароматом и радуя глаз нежными белыми цветками

Как вырастить петрушку на подоконнике

Итак, с укропом разобрались, пришло время инструкции о том, как вырастить петрушку на подоконнике. Во многом правила их посева и ухода схожи, но все же отличаются, так как петрушка хоть и позже дает всходы, менее требовательна к свету и качеству почвы, чем укроп.

Читайте также:  Выращивание петрушки и подготовка семян к посеву

Кроме того, вырастить петрушку в домашних условиях можно двумя способами:

  • С помощью посева семян.
  • С помощью посева корнеплодов.

Выращивание петрушки из семян

Сначала нужно выбрать семена. Какие же сорта выбрать? Чтобы вырастить петрушку на подоконнике, домашние садоводы чаще всего выбирают раннеспелые сорта, которые дают урожай раньше других на 10-14 дней.

Как вырастить петрушку на подоконнике

Мы рекомендуем посадить следующие ранние сорта:

  • Кудрявая петрушка: Москарузе и Астра.
  • Плоская петрушка: Иринка, Итальянский богатырь, Лайка, Русское застолье, Плайн.

Шаг 1. Заверните семена во влажной марле, оставьте их на 2-3 дня прорастать в теплом месте, а затем отожмите марлю и просушите семена. При желании, после отжатия марли, ее можно положить в морозильную камеру (при температуре не ниже нуля) на месяц, тогда семена прорастут быстрее.

Шаг 2. Подготовьте грунт согласно Шагу 2 из инструкции выше и хорошенько его увлажните.

Шаг 3. Затем начните посадку: «проройте» канавки глубиной 0,5-1 см, посейте семена (довольно часто), присыпьте их землей с краев канавок и увлажните землю водой из спрея.

Шаг 4. Далее нужно оставить посевы в тепле (при температуре 19-20 градусов) до появления первых всходов, то есть примерно на 14-20 дней. В это время поливать посев нужно через день в умеренном количестве. Накрывать емкость пленкой на этом этапе не обязательно.

  • Поливать петрушку нужно отстоянной или кипяченой водой.

Шаг 5. Когда появятся первые всходы, выдерните лишние росточки так, чтобы между оставшимися остался интервал около 4-5 см.

Побеги петрушки

Шаг 6. Теперь, когда появились молодые ростки, полив можно чуть увеличить, но не допускать пересыхания или, наоборот, перелива почвы. Однако, при выращивании петрушки на подоконнике зимой, поливать ее нужно умеренно, дожидаясь просыхания почвы.

Как вырастить петрушку на подоконнике
  • В идеале на этом этапе температуру следует понизить до +15–+18 градусов, например, приоткрыв форточку. По ночам форточку можно и вовсе раскрывать, чтобы понижать температуру до оптимальных 10-12 градусов тепла.
  • Если земля была покупная, то растения можно периодически удобрять комплексными минеральными удобрениями или растворами 1 раз в один-два месяца согласно инструкции.
  • Летом петрушку можно выращивать на балконе до понижения температуры воздуха до 0 градусов.

Шаг 7. С ранней весны и в летнее время петрушке, растущей на подоконнике, хватает солнечного света (не менее 4 ч. в день), а зимой ее нужно подсвечивать люминесцентной лампой. Установить лампы можно на высоте 50-60 см, а светить они должны не менее 8 часов в день.

Шаг 8. Первый урожай можно собирать через 2 месяца после появления первых всходов. Срезать веточки нужно не под корень, а оставляя 5-сантиметровые черешки.

Срез петрушки

Когда петрушка уже достаточно подрастёт, её можно срезать. Считается, что оптимальная «зрелость» — веточки высотой 10-12 см. Минусы этого способа: много хлопот. К тому же, первый урожай будет только месяца через 1,5. Зато и расти такая петрушка будет дольше года!

Как сажать петрушку корнеплодами

Чем выращивание петрушки на подоконнике из корнеплодов лучше первого способа? В первую очередь тем, что вам не потребуется ждать 2 недели до проращивания первых всходов.

Для этого нужно подготовить емкость глубиной 15-20 см и грунт согласно Шагу 2 из первой инструкции. Затем нужно только довольно плотно пересадить петрушку в увлаженный грунт, и так, чтобы оставались видны только головки. И наконец, полить отстоянной водой. Желательно в первые дни после пересадки петрушки с грядки подержать ее в прохладе на застекленном балконе, а когда появятся всходы, перенести мини-грядку на подоконник.

Как вырастить петрушку на подоконнике
  • Лучшее время для выгонки садовой петрушки в горшок – конец октября, но можно и в другое время. Идеальный размер корнеплодов – 5 см в длину и толщиной 2-4 см.
  • Если собственной грядки с петрушкой у вас нет, вы можете купить корнеплоды в магазине.
  • Поливать петрушку нужно в меру, дожидаясь высыхания почвы.
  • Когда петрушка начнет активно расти, начните поливать ее чаще и обильнее.

Предлагаем посмотреть наглядную инструкцию, как вырастить петрушку на подоконнике (корневую) в следующем видео.

(Оцените материал! Уже проголосовало:29 средняя оценка: 4,55 из 5)

  • Как вырастить зеленый лук дома
  • Как вырастить базилик на подоконнике
  • Комнатные цветы и растения для кухни — выбираем неприхотливые, полезные и красивые
  • Как избавиться от мошек в цветах
  • 8 вопросов и ответов о хранении меда

Посадка в грунт

Почва для сельдерея должна быть рыхлой и питательной. Для её приготовления берут поровну торф, перегной и дерновую землю, смешивают их и помещают на 40–50 минут в раскалённую духовку, чтобы предотвратить размножение паразитов и болезнетворных микроорганизмов.

При выращивании одного кустика сельдерея будет достаточно цветочного горшка, для нескольких растений необходимо подобрать подходящий по размеру пластмассовый контейнер или деревянный ящик. Ёмкость перед посадкой рекомендуется ополоснуть слабым раствором марганцовки. Высаживают проросшую кочерыжку следующим образом:

  • На дно посуды укладывают слой дренажа толщиной 2–2,5 см, в качестве которого обычно используют керамзит, осколки битого кирпича или речную гальку.
  • Следующий слой – подготовленный питательный субстрат, который необходимо обильно увлажнить.
  • Посадочную кочерыжку полностью помещают в неглубокую лунку и обжимают грунтом, оставляя на поверхности только молодые листья. Несколько кочерыжек высаживают с интервалом 2–3 см.
  • Заключительный этап процедуры – обильный полив, после которого мини-грядку размещают на тёплом светлом подоконнике.
Читайте также:  Базилик на зиму: как запастись ароматной зеленью впрок

Дальнейший рост и развитие культуры зависят от того, насколько грамотно будет организован уход за посадками.

Особенности выращивания зелени на подоконнике

Выращивание зелени в помещении немного сложнее, чем в огороде или в саду, но многие пряности довольно хорошо себя чувствуют в горшках и требуют минимальной заботы. У каждого растения свои особенности, но есть несколько общих правил для пряных трав, когда они растут на подоконнике.

Освещение

Удостоверьтесь, что у вас есть солнечный подоконник, где зелень сможет нормально расти и развиваться. Окно на юг или юго-запад подойдет идеально, если растения получат там по крайней мере 6 часов солнца ежедневно и будут защищены от сквозняков. Если у вас нет хорошо освещаемого окна или зимой очень пасмурно, то нужно будет создавать дополнительную подсветку

Выращивание из семян

Ваши любимые пряные растения можно вырастить и из семян. Это менее затратно по деньгам, но потребуется больше внимания и терпения, так как урожай зелени вы получите только через несколько месяцев.

Семенам не нужен большой горшок. Вы можете посеять их в любой маленький контейнер и перенести сеянцы на постоянное место, когда они достигнут высоты 5-10 см.

Особенности выращивания зелени на подоконнике

Чтобы вырастить зелень из семян:

  1. Заполните контейнер увлажненной почвенной смесью (оставьте до краев примерно 2-3 см).
  2. Насыпьте несколько семян поверх почвы.
  3. Засыпьте их небольшим слоем земли и осторожно пригладьте.
  4. Накройте полиэтиленовым пакетом, чтобы сохранить влажность.
  5. Содержите почву влажной, пока не увидите, как прорастают сеянцы. В этот момент удалите пленку и поливайте из пульверизатора, когда почва подсохнет.

Саженцы должны получать много солнца, а контейнер нужно ежедневно поворачивать, чтобы растения росли прямо.

Пересадка

При пересадке в отдельный горшок осторожно возьмите растение с комом земли из первоначального контейнера и аккуратно перенесите в новую емкость.

Полейте теплой водой сразу после пересаживания, чтобы помочь растениям укорениться.

Почва и горшок

Используйте готовую почвенную смесь. Не берите землю из сада или огорода, чтобы избежать болезней и вредителей. Убедитесь, что почва легкая и хорошо дренируемая, то есть через нее должна хорошо проходить вода и быстро впитываться. У горшка должно быть много дренажных отверстий.

Полив

Поливайте пряные травы понемногу, так как они не любят переувлажнения. Проверяйте, что растения нуждаются в поливе, засунув палец в горшок с землей. Если там сухо на 2-3 см в глубину, пришло время поливать. Зимой почва может быстро высыхать из-за отопительных приборов.

Подкормка

Особенности выращивания зелени на подоконнике

Подкармливайте свои травы раз в два месяца удобрением, на упаковке которого помечено, что оно предназначено для растений, используемых в пищу. По возможности обходитесь без большого количества удобрений, так у пряностей будет более концентрированный аромат.

Используйте подкормку только, если ваша зелень выглядит ослабленной. Не забывайте, что зимой травы будут расти медленнее, чем летом.

Сбор урожая

У большинства пряностей можно отрезать кончики длиной 5–7 см, чтобы стимулировать большее разветвление. У густых трав, таких как петрушка и кинза, вы можете срезать веточки целиком. Новые стебли быстро отрастут.

Свежие пряные травы – это верный способ улучшить блюдо, но покупать их в магазине каждый раз – дорого. К счастью, теперь вы знаете всё о том, как вырастить зелень на подоконнике и сможете получать ароматный урожай в квартире даже зимой.

↑ Миниатюрный гранат дома – сложно, но можно вырастить

Это карликовое дерево украсит абсолютно любой интерьер, вот только мало кто решается вырастить гранат в домашних условиях. А ведь это красивое деревце имеет длительный период цветения – с конца марта по сентябрь. В зависимости от сорта можно любоваться розовыми, красными, жёлтыми или белыми цветами.

Посадочный материал придётся купить, так как косточки с граната не подойдут. Для выращивания растения в домашних условиях подходят лишь те семена, которые собирают с его цветка.

Купленные семена подлежат обработке. Вначале их вымачивают в течение 24 часов в растворе Корневина либо другого биостимулятора роста. После семена высаживают в рыхлый субстрат на глубину 0,5 см. Слегка почву придавливают, поливают и накрывают горшок стеклом.

Росточки появятся примерно через месяц. Когда сеянцы сформируют 3-4 листочка, их пересаживают в небольшие ёмкости с дренажом.

В качестве почвосмеси для карликового граната используют субстрат для роз или бегоний.

Растению потребуется много света. Когда освещения будет недостаточно, гранат в знак протеста легко сбросит все листья. Комфортная температура для деревца – 25°С. В зимний период гранату устраивают покой. Для этого температуру в помещении снижают до 10°С в течение одного месяца.

Поливают карликовый гранат один раз в 6-7 дней. Поливают, когда верхний слой грунта рассыпается под пальцами. Растению нужно и опрыскивание, которое выполняют исключительно тёплой водой.

Подкормку проводят с осени и до весны, что обеспечивает хороший рост и цветение. Для подкормки применяют раствор коровяка. Вначале 1 кг коровяка растворяют в 10 литрах воды и выдерживают одну неделю. Потом смесь разводят водой один к трём и применяют для полива.

Читайте также:  Калорийность Сельдерей. Химический состав и пищевая ценность.

Полезен для домашнего граната и настоянный куриный помёт. Готовят его так: помёт заливается в пропорции 1 к 2 водой, ёмкость плотно закрывают и для брожения устанавливают в тёплое место. Через 2 недели ёмкость открывают и настой помёта разводят водой 1 к 25. Готовая подкормка вносится сразу после полива растения.

Рекомендовано гранатовое деревце пересаживать один раз в 4 года. Для почвосмеси потребуется две части дёрна, одна часть листового перегноя, ½ часть торфа и 1/2 части песка. Готовят и такой субстрат: суглинки, песок и торф – 1:2:1 соответственно. Можно приготовить и такую почвосмесь: две части глинисто-дернового грунта с добавкой в одинаковых количествах перегноя, листовой почвы и песка.

Если всё выполнено правильно, то через 5 лет на деревце появится первый урожай. Но у некоторых удачливых садоводов плодоношение начинается через три года после посадки.

Посадка сельдерея разными способами

Сельдерей выращивают тремя способами. Каждый из них имеет преимущества и недостатки.

Из корнеплода

Посадка сельдерея разными способами

Самый быстрый и простой способ. Он позволяет попробовать первую зелень сельдерея уже через 2-3 недели после посадки. Но при таком способе выращивания сельдерей быстро выбрасывает стрелку, что приводит к негодности зелени к употреблению. Поэтому урожай удастся собрать лишь один раз.

Корнеплод для выращивания зелени покупают на рынке или в супермаркете и погружают на 15 минут в светло-розовый раствор марганцовки. После этого посадочный материал готов к использованию.

На дно широкой и глубокой тары насыпают 5 см слой дренажа. Остальной объем заполняют грунтом так, чтобы до края горшка остались свободными 3-4 см.

Посадка сельдерея разными способами

Корень сельдерея высаживают в грунт, заглубляя до половины. Почву обильно поливают теплой водой и ставят в теплое, хорошо освещенное место.

Из кочерыжки

Этот метод выращивания сельдерея позволяет быстро получить урожай. Уход за растениями будет легче, чем в случае с семенами. Первая зелень будет готова к обрезке уже через 3-4 недели. Урожайность будет ниже, чем в первом случае. Срок жизни выращенного таким образом сельдерея составляет 3-4 месяца.

Посадка сельдерея разными способами

Черешковый сельдерей доступен в супермаркетах в любое время года. Для посадки использую кочерыжку, которая остается после обрезки стеблей. Она должна быть не менее 3 см в длину.

В предварительной обработке посадочный материал не нуждается. Его помещают в стакан с водой комнатной температуры обрезками стеблей вверх и ставят на подоконник.

Через некоторое время срезы на стеблях подсохнут и покроются коркой. На кочерыжке появятся новые побеги. Это свидетельствует о том, что растение готово к пересадке в горшок.

Посадка сельдерея разными способами

На дно емкости насыпают слой дренажа, а сверху – грунт, который должен заполнить горшок практически до краев. Кочерыжку высаживают в землю так, чтобы она полностью, вместе с подсохшими стеблями, оказалась в земле. На поверхности должны остаться только побеги. После этого землю поливают водой комнатной температуры.

Семенами

Это самый трудоемкий метод получения зелени сельдерея. В этом случае урожай удастся собрать не ранее чем через 1,5-2 месяца. Молодые растения особенно требовательны к поливу, температуре и освещению. Преимущество сельдерея, выращенного из семян, заключается в возможности длительного получения урожая (до года). После срезания части листьев быстро появляются новые побеги.

Посадка сельдерея разными способами

Семена сельдерея нуждаются в предварительной обработке. Она увеличит их всхожесть и снизит риск заражения взрослых растений:

  1. Дезинфекция. Посадочный материал погружают на 30 минут в светло-розовый раствор марганцовки комнатной температуры.
  2. Стимуляция роста. Семена замачивают на 2 часа в соке алоэ, разведенном равным количеством теплой воды.

Не рекомендуется обрабатывать семена сельдерея искусственными стимуляторами роста. Зелень накапливает в себе вещества, используемые при ее выращивании.

Посадка сельдерея разными способами

Емкость для семенного сельдерея должна быть широкой (деревянные ящики, пластиковые лотки) и глубокой (около 15 см в высоту). На дно тары засыпают слой дренажа и землю так, чтобы до края оставались незаполненными 2-3 см.

В грунте делают бороздки глубиной 0,5 см на расстоянии 5 см друг от друга. Семена рассыпают с промежутком 1-2 см.

Почву увлажняют теплой водой из пульверизатора. Ящики накрывают пленкой и убирают в теплое место. Почву увлажняют по мере ее высыхания.

Посадка сельдерея разными способами

Через 12-14 дней после посева семян появятся первые всходы. После этого пленку снимают.

Проросшие растения прореживают. Между ними должно остаться свободным расстояние по 2-3 см с каждой стороны. Лишние растения не выдергивают, а прищипывают, чтобы не повредить корни соседей.

Обратите внимание! Сеют семена сельдерея часто, потому что они имеют невысокую всхожесть.

Посадка сельдерея разными способами

Описание сельдерея

Сельдерей относится к семейству Зонтичных. Его зелень и корень используют в приготовлении пищи. Родиной данного продукта являются Средиземноморские страны. В Древней Греции, Риме, а также Египте этот овощ применяли как лекарственное вещество и только в Средневековье его начали употреблять в пищу. Это универсальный овощ, поскольку в кулинарии используют все его части. Зелень и корни добавляют в различные салаты, а также блюда из мяса. Также сельдерей является двухлетним растением, высота которого составляет 80–100 см.

Описание сельдерея

Данный овощ делится на три разновидности:

Описание сельдерея

Сельдерей очень ароматный овощ, а на вкус сладковато-горький.

Описание сельдерея