Выращивание огурцов в открытом грунте: правила и рекомендации

Редкий хозяин не культивирует на своей усадьбе огурцы. Популярность этому сочному овощу принесли его исключительные вкусовые качества. Их растят на подоконниках, в теплицах и на грядках. Особенно распространено выращивание огурцов в открытом грунте на юге России.

Он является традиционным и включает:

  • прополку с рыхлением почвы;
  • полив;
  • подкормку.

Отдельно следует выделить подвязку и формирование куста с пасынкованием и прищипкой.

Огурцам нужны подкормки. Три главных элемента азот, фосфор и калий, необходимых для роста растений, содержатся в полном комплексе минеральных удобрений NPK. Короткий вегетационный период позволяет ограничиться двумя подкормками.

При рассадном методе первый раз комплекс применяют при посеве семян. Его добавляют в грунт для рассады в пропорции одна столовая ложка тука на ведро субстрата.

Второй раз чайную ложку тука вносят в посадочную лунку перед укоренением рассады и тщательно перемешивают с землей.

Если семена высевались в открытый грунт, то минеральные удобрения вносят на грядки после всходов и повторно через три недели.

Норма – один спичечный коробок на квадратный метр. Для получения максимального урожая боковые побеги необходимо удалять, когда их длина достигнет 4-5 см.

Критерии выбора

Те, кто уже поднаторел в огородном деле, обязательно выбрали для себя несколько проверенных сортов культуры. Рекомендуем каждый год пробовать 1-2 новинки, проверяя их в определенных условиях.

На заметку! Не стоит сразу полностью менять ассортимент огурцов. Новинки испытывают постепенно, отбирая лучшие для закрытого и открытого грунта по урожайности, выносливости, вкусовым качествам.

Для посадки на грядах предназначены пчелоопыляемые сорта и гибриды, хотя под открытым небом отлично растут многие партенокарпики. В описаниях обычно указывают, где лучше высаживать огурчик, но рекомендации — это не догма.

Нередко партенокарпические тепличные гибриды успешно показывают себя в открытом грунте, так что все зависит от характеристик, климата, правильности агротехники.

Что еще учесть при выборе:

  • сроки созревания зеленцов. Желательно высаживать ранние и среднеспелые огурцы, чтобы растения в условиях непродолжительного лета успели показать свой потенциал;
  • степень ветвление. Для грядок выбирают гибриды с ограниченным образованием боковых побегов, кустовые виды. Их удобнее выращивать в расстил, нет необходимости привязки к шпалерам;
  • предназначение. Для потребления свежими и в нарезках выбирают огурцы салатной группы, для заготовок — засолочные. Удобны универсальные гибриды, вкусные в салатах и фрешах и пригодные для переработки;
  • устойчивость к неблагоприятным погодным факторам, болезням. В отличие от тепличных видов, огурцы для грядок меньше подвержены инфекциям, реже болеют. На первый план выходят характеристики выносливости, холодостойкости.

Востребованы прекрасно показавшие себя под открытым небом гибриды пучкового типа. На меньшей площади с них собирают высокий урожай, но только при условии регулярных подкормок и прищипок. Селекция не стоит на месте, поэтому огородники могут выбрать сорта и гибриды под свои запросы и при этом не проиграть в урожайности.

Выращивание и уход

Семена сеют в подготовленные заранее грядки в мае-июне, после того, как земля прогреется до +14 C. Можно выращивать и через рассаду. В этом случае посадки планируют на вторую половину апреля, а пересадку на постоянное место – примерно через месяц, в фазе 3-4 настоящих листов.

На 1 м2 можно размещать не более 4 растений. Расстояние между соседями не должно быть меньше 50 см (иначе они будут конкурировать по питанию и затенять друг друга). Оптимальная глубина посадки – от 3,5 до 4 см.

Рекомендации по агротехнике:

  • Все цветки и боковые отростки на высоте до 50 см желательно удалять, чтобы они не мешали кустам набираться силы.
  • Полив должен быть регулярным, земля на глубине 7-10 см не должна пересыхать. Однако и чрезмерно заливать кусты также не стоит. В холодную погоду частоту поливов сокращают, а в жаркую – увеличивают.
  • Сажайте эти растения на хорошо освещенные солнцем участки, в тени урожай будет хуже.

Поделитесь своими впечатлениями об этом гибриде в комментариях.

Когда и как опрыскать огурцы

Обработку растений как для профилактики, так и в лечебных целях следует производить в сухую, безветренную погоду в вечернее время, когда солнце уже садится и не вызовет сильных ожогов. Но не стоит затягивать с обработкой: нужно успеть до выпадения росы!

Так как большинство средств в виде растворов, нужно знать как правильно опрыскивать огурцы. Очень важно, чтобы раствор был не холодный, но и не горячий. Огурец – растение нежное, родом из тропиков, поэтому холодный душ не любит категорически! Распыление жидкого средства нужно производить равномерно, желательно чтобы оно не стекало, а оставалось на листьях.

Особенности выращивания

Для получения хорошего урожая, следует соблюдать простые правила выращивания сорта Шоша F1:

  1. посадку гибрида осуществляют в середине весны рассадным или безрассадным способом;
  2. рассаду на постоянное место можно переносить, когда на растениях будет 3-4 полноценных листика;
  3. при пересадке необходимо следить, чтобы не происходило загибания корней, следует обеспечить хороший дренаж, это можно сделать с помощью песка, размещенного на дне лунок;
  4. посев семян в открытом грунте производят, когда почва хорошо прогреется, при этом показатель температуры воздуха должен быть выше 15°С постоянно;
  5. на 1 кв. м. рекомендуется высаживать не более 4 растений, расстояние между ними должно быть не менее 50 см. Сеять семена следует на глубину от 3,5 до 4 см, важно отметить, что до поступления в продажу они подвергались специальной обработке от вредителей, поэтому замачивать их не нужно;
  6. гибрид отличается чувствительностью к влажности почвы, которая не должна пересыхать или быть переувлажненной, так как это может погубить корневую систему;
  7. сорт светолюбивый, при росте в тени его развитие ухудшается.

Преимущества и недостатки

Огородники полюбили огурец Шоша F1 за множество положительных качеств. Преимущества гибрида:

  • дает ранний урожай;
  • имеет крепкий иммунитет;
  • плодоношение происходит длительно;
  • посадка и уход не требуют особых усилий;
  • высокая урожайность (с 1 кв. м собирают до 12–14 кг зеленцов);
  • отлично растет как в теплице, так и в открытом грунте, и даже в небольших затенениях;
  • универсальность применения плодов;
  • отличные вкусовые качества;
  • хороший товарный вид;
  • транспортабельность.

Недостатков гибрид имеет немного. К ним относятся:

Преимущества и недостатки
  • с огурцов Шоша F1 не собирают семена для дальнейших посевов, так как это гибрид, а не сорт;
  • требовательность к подвязке;
  • высокая стоимость семян.

Положительных качеств Шоша имеет больше, чем недостатков, из-за чего многие дачники отдают предпочтение именно этому гибриду.

Описание и характеристики распространенных сортов огурцов F1

Что означает f1 на семенах огурцов? Это обозначение говорит — данный сорт является гибридом, такие огурцы сильнее и урожайнее обычных сортов, поэтому большинство дачников покупают в специализированных магазинах семена с такой маркировкой.

Огурцы гибриды

Селекционеры не пишут на упаковках название сортов, которые брались в качестве исходного материала, так как не хотят, чтобы плоды их селекции выпускались другими фирмами-производителями семян. Что означает «огурцы f1» в этом случае понятно: это гибридный сорт первого поколения со всеми положительными качествами родительских сортов и практически не имеющий недостатков. Большинство таких овощных растений обладают типичными преимуществами:

Описание и характеристики распространенных сортов огурцов F1
  • хорошей всхожестью (более 95%);
  • простотой выращивания;
  • хорошими вкусовыми качествами и превосходным товарным видом;
  • высокими урожаями;
  • прекрасно растут на любых почвах;
  • нетребовательны к уходу;
  • стойкость к большинству болезней и вредителей — выше средней.
Читайте также:  Как избавиться от колорадского жука на картошке

Следует описать и основные характеристики этих гибридов. Большинство сортов являются самоопыляемыми, поэтому подходят для выращивания в открытом и закрытом грунте.

Обратите внимание! Существует разновидность гибрида Городской огурчик f1, этот вид можно выращивать на балконе, лоджии или на подоконнике.

Такие помеси более стрессоустойчивы, легче переносят негативные изменения погоды, дают хорошие урожаи даже в те года, когда обычные сорта огурцов урожаев не дают.

Урожай

Эти огурчики являются скороспелыми, чаще всего с момента посадки до сбора урожая проходит около 2 месяцев. Длина зеленцов не превышает 13-15 см, потому что гибриды являются корнишонными. Масса огурчиков может быть не более 115 г.

Описание и характеристики распространенных сортов огурцов F1

Наиболее популярными являются гибридные сорта, описание которых будет дано ниже:

  • Маша — сорт является ультраранним, на плетях появляются только женские цветки, поэтому этот гибрид не требует опыления. Урожайность — выше средней. Устойчивость к мучнистой росе и огуречной мозаике, к остальным заболеваниям гибрид толерантен. Зеленцы — цилиндрические корнишоны, темно-изумрудной окраски. Мякоть спелых плодов нежная, без горчинки.
  • Конни — раннеспелый сорт (срок поспевания — 1,5 месяца), размер корнишонных плодов — около 8 см, масса спелого зеленца — около 75 г, форма — овальная, кожица покрыта мелкими бугорками, с белыми мелкими шипами. Окраска кожицы — нежно-зеленого цвета, мякоть светлая, нежная, без горчинки.
  • Кураж — раннеспелый гибрид, не требует опыления пчелами, на плетях появляются цветы только женского типа, на всех образуются завязи, поэтому сорт высокоурожаен. Высокая устойчивость к оливковой пятнистости, всем видам мучнистой росы, к огуречной мозаике. Зеленцы имеют форму цилиндра, окраска кожицы — темно-изумрудная, ее поверхность покрыта мелкими бугорками и небольшими белесыми шипами. Спелые плоды не имеют горчинки, аромат — типично огуречный.

В теплицах часто выращивают высокоурожайный сорт огурцов Китайское чудо, причем многие овощеводы также считают его гибридом. Но это не так — это обычный сортовой огурчик.

Плюсы и минусы

На семеноводческом рынке Шоша является новичком. Всего год назад селекционеры предложили его аграриям. И между тем, успевшие опробовать его овощеводы сразу добавили его в список перспективных, благодаря многим преимуществам:

  • Простая агротехника;
  • Высокая урожайность;
  • Продолжительность плодоношения;
  • Высокая степень лежкости;
  • Отличная транспортабельность;
  • Устойчивость к заболеваниям.

Отличные характеристики гибрида оценены и фермерами, выращивающими зеленцы для оптовых продаж. Плоды хорошо переносят транспортные перевозки, могут сохранять свои качества 2 недели. Эти показатели позволяют поставлять огуречную продукцию в другие страны.

Плюсы и минусы

Особых недостатков Шоша не имеет. Они выделяются только при индивидуальных пристрастиях: вкус, сочность, внешний вид.

В основном, самым большим недостатком считают садоводы довольно высокие расценки на посевной материал этого гибрида. Приходится только покупать, поскольку самостоятельный сбор невозможен.

Технология посева

Огурцы сорта Шоша можно выращивать через рассаду и прямым посевом в грунт.

Технология посева

Выращивание рассады

Технология посева

При рассадном способе выращивания семена высевают в начале апреля в отдельные горшочки. Перед посевом их рекомендуется прорастить. Для проращивания семена аккуратно раскладывают по влажной марле или на бумажной салфетке.

Технология посева

Технология посева

Емкость с замоченным семенным материалом помещают в теплое место с температурой не менее +25°. Через 2-3 дня появляются ростки. После этого можно сразу приступать к посеву.

Технология посева

Внимание! Огурцы очень плохо переносят пересадку. Поэтому посев семян обязательно осуществляют в индивидуальные емкости.

Технология посева

Для посева подготавливают рыхлый, питательный, влагоемкий субстрат. Почвосмесь можно составить следующим образом:

Технология посева
  • 3 части перегноя,
  • 2 части дерновой земли,
  • 1 часть чистого речного песка.
Технология посева

После появления всходов нужно своевременно поливать огурцы теплой водой. Воду лучше брать дождевую, колодезную или отстаивать водопроводную. На постоянное место рассаду огурцов высаживают после последних заморозков, в возрасте 25-30 дней.

Технология посева

Технология посева

Прямой посев в грунт

Технология посева

Огурец, как и другие представители семейства тыквенных, является исключительно теплолюбивой культурой. Его семена начинают прорастать при температуре от +15°. Поэтому весенний посев в открытый грунт лучше осуществлять на грядки, утепленные навозом.

Читайте также:  Посадить лук на зелень дома в землю

Совет! Огурцы отлично развиваются и плодоносят даже на свежем навозе. Тепло и углекислый газ, выделяемые при его горении, повышают урожай на 40% и более.

Семена высевают в открытый грунт в начале-середине мая, в зависимости от региона. Глубина заделки семян в грунт не должна превышать 1 см. После появления всходов между растениями должно остаться 30-40 см. Лишние сеянцы при желании можно аккуратно пересадить. Для этого растения выкапывают с большим комом земли и переносят в заранее подготовленные лунки.

Высаживаем рассаду в грунт

Разумно планировать расположение культур на усадьбе на три-пять лет вперёд, чтобы почва не истощалась, а овощи не болели и не вырождались.

Грядку под огурцы нужно готовить заранее, внося под предшествующие посадки перепревший навоз.

Место для огуречных грядок необходимо выбирать на освещённом, закрытом от ветра участке. В тёплом климате это могут быть углублённые на штык лопаты борозды. Для выращивания огурцов на севере страны можно организовать тёплые грядки в деревянном корпусе.

Высаживаем рассаду в грунт

Такие грядки готовятся заранее. Сначала сбивают и устанавливают деревянный короб по размеру будущей грядки. Весь сезон в короб нужно складывать органику: остатки пищи (кроме мясного и жирного), обрезки винограда, измельчённые ветки плодовых деревьев, опавшие листья. За зиму и лето всё это перегнивает, осенью сверху нужно засыпать компостную землю слоем в 10 сантиметров. Рано весной грядку укрыть старой плёнкой. Органика выделяет тепло, и грядка хорошо прогревается. Это даёт возможность высаживать огурцы в более ранние сроки.

К обычной посадке приступают, когда температура земли прогреется на12-14 градусов. В землю вносятся удобрения (перегной и минеральные комплексные смеси). После чего горшочки с рассадой хорошо заливают водой, и из них извлекается растение. Чем меньше во время пересадки пострадает корневая система, тем лучше.

Огурец заглубляется по семядольное основание, поливается тёплой водой под ствол. Место полива сверху присыпается слоем рыхлого компоста. Первое время грядку с пересаженной рассадой желательно затенять чёрным нетканым материалом.

На один квадратный метр высаживают два куста – этим растениям нужно много места для плетения.

Лучшие предшественники для огурцов

Чтобы огурцы хорошо росли и не болели, выбирать для них место надо с учётом правил севооборота:

Высаживаем рассаду в грунт
  1. предшествующие растения должны обогащать почву желательными для них элементами, не делать её слишком кислой;
  2. хорошо, если корневая система предшествующих растений залегает на другой глубине, нежели огуречная;
  3. у огурцов с предшествующими растениями не должно быть общих вредителей и болезней.

Под это описание идеально подпадают помидоры и белокочанная капуста. Хорошо будут расти огурцы на грядке после лука, чеснока, бобовых, моркови и свеклы.

Очень важны и соседи – в идеале это кукуруза или подсолнечник, как ширма от холодных ветров. Так же подойдут: салат, свекла, фасоль и чабер.

Метод посадки сразу в открытый грунт

Непосредственно в грунт огурцы начинают высевать в конце мая или начале июня. По мере засыхания плетей, можно высаживать новые семена, чтобы собирать урожай вплоть до конца лета. Для этих целей грядку лучше сделать в полутени, можно даже под деревьями, за пределами кроны.

Подготовка грунта для посева семян аналогична возделыванию грядок для высаживания рассады.

Высаживаем рассаду в грунт

Правильная посадка семян

При высадке сразу в грунт семена не рекомендуется предварительно проращивать. Сеют их в сильно залитые водой лунки на глубину 1,5-2 сантиметра, выдерживая расстояние между семенами 20 сантиметров и между рядами 60 сантиметров.

После посадки грядку накрывают целлофановой плёнкой для удержания влаги и повышенной температуры. Если на улице 25 С и выше, то днём этого делать не обязательно.

До прорастания семян следят, чтобы земля на грядке не покрывалась коркой, регулярно её увлажняют и рыхлят. Рыхление проводится вплоть до появления 4-5 настоящих листьев, пока растение не перейдёт в фазу горизонтального роста. Подкормки на высевные огурцы вносятся по аналогии с огуречной рассадой.