Все о сорняке похожем на петрушку: как отличить сорняк от культуры

Прежде чем заниматься самолечением, проконсультируйтесь с врачом.

Виды фенхеля

Два вида фенхеля произрастают в южной и средней полосе России: итальянский (овощной) и обыкновенный (укроп аптечный). У итальянского фенхеля в пищу употребляются сладковатые кочанчики – белые плотные утолщения на стебле, расположенные сразу над землей. Их применяют только в кулинарии, поэтому и вид растения называется «овощным». Кочанчики вырастают при должном уходе до 10 см. в диаметре, они похожи на маленькую капусту кольраби.

Обыкновенный фенхель ценится своими семенами и зеленью, напоминающей укроп своим вкусом и видом. Именно он имеет массу вариантов применения и использования, в том числе содержит лечебные составляющие, чем заслужил название «укроп аптечный».

Размножить такое полезное растение можно делением куста или с помощью посева семян. Большинство огородников работают только с семенами, купленными в магазине или самостоятельно заготовленными в предыдущем сезоне.

Ботаническое описание

Укроп – это зонтичное растение с тонко рассечёнными листьями.

Стебли растения одиночные, прямостоячие. Их высота достигает полтора метра, в верхней части стебли ветвящиеся.

Листья очерёдные, яйцевидной формы. Стебли и листья зеленоватые или желтовато-зелёные с восковым налётом, который придаёт побегам сизоватый оттенок.

Цветки мелкие, зеленовато-жёлтого цвета, собраны в сложные зонтики. Их диаметр достигает 15 сантиметров.

Ареал: в диком виде растение произрастает в Азии, Северной Африке, Иране, Гималаях. Как культивируемое и сорное встречается везде на всех континентах.

В одичавшем и диком виде трава встречается в южной Европе, Северной Африке, на Ближнем и Среднем Востоке. Она возделывается как пряность, но легко дичает. В одичавшем виде встречается даже в европейской части России. В Европе и на Руси, пряность выращивают с Х века.

Укроп холодостойкая культура. Его размножают посевом семян ранней весной или поздней осенью до наступления морозов. Произрастать семена начинают при температуре 3° C. Самая благоприятная температура для роста и развития всходов: 16–27° C.

Для успешной культивации необходимо тёплое или жаркое лето. Растению требуется много солнечного света, даже небольшая тень существенно уменьшит урожай. Для хорошей урожайности желательна богатая, хорошо разрыхлённая почва. Семена жизнеспособны в течение 3—10 лет.

Укроп

Чем еще полезен укроп:

  • Зелень укропа обладает противорвотным действием;
  • Укроп помогает при нарушениях сна;
  • Укроп усиливает лактацию у кормящих мам;
  • Отвар травы укропа может быть полезен при гипертонии, сердечно-сосудистой недостаточности, болезни печени и желчевыводящих путей;
  • Одним из главных достоинств укропа является его способность устранять метеоризм, причем, давать его с этой целью можно даже маленьким детям, в виде отвара;
  • Отвар травы укропа обладает противовоспалительным действием – его успешно используют при лечении конъюнктивитов;
  • Укроп оказывает вспомогательное действие в борьбе с головной болью;
  • Укроп помогает похудеть, способствует снижению лишнего веса – его микроэлементы активизируют обмен веществ.

Гербицид Гезагард — инструкция по применению

Гезагард – это однокомпонентный гербицид избирательного действия, основное назначение которого – искоренение однолетних злаковых и двудольных сорных растений, произрастающих на полях, где выращиваются культуры разных видов: овощные, масличные, кормовые и др. Одно из основных преимуществ этого гербицида заключается в том, что его можно применять как на личных приусадебных участках, так и на крупных сельскохозяйственных угодьях.

Описание гербицида Гезагард

Действующим компонентом Гезагарда является прометрин – вещество из химического класса триазинов, концентрация которого в составе гербицида равна 500 г/л.

Благодаря прометрину, Гезагард обладает избирательным действием, то есть негативно действует на сорняки, но при этом не действует на обрабатываемые культуры.

В продажу Гезагард поступает в форме концентрированной суспензии, расфасованную в 5-ти и 10-литровые пластиковые канистры, а также во флаконы, объемом в 100 или 300 мл.

Как действует Гезагард?

Если Гезагард применяется до произрастания всходов сорных растений, то он поглощается как их росточками, так и корнями прорастающих семян. Активное вещество начинает тормозить фотосинтез, блокировать реакцию Хилла. Это приводит к тому, что сорняки начинают притормаживать свой рост, а впоследствии они полностью отмирают.

Читайте также:  Агротехника выращивания болгарского перца (с видео)

Положительные качества гербицида Гезагард

  • Может применяться для защиты культур самых разных видов;
  • Способность проникать во все ткани сорняков;
  • Может искоренить не только однолетние, но и многолетние сорные растения, которые уничтожить механическим способом практически невозможно;
  • Не наносит вред культурным растениям, поскольку полностью расщепляется в почве в период вегетации;
  • Обладает избирательным действием против злаковых сорных растений, при этом безопасен для сельскохозяйственных культур;
  • Является быстродействующим препаратом;
  • Погодные условия не влияют на гербицидные свойства Гезагарда;
  • Надежно защищает культуры от сорняков в течение длительного времени;
  • Удобная препаративная форма;
  • Выпускается в удобной для использования и хранения емкости;
  • Можно совмещать с другими гербицидами;
  • Не является токсичным для почвенных и водных обитателей, насекомых-опылителей, птиц и человека.

Как приготовить рабочее вещество

Во время приготовления рабочего раствора необходимо учитывать, что вода должна быть максимально чистой, без всяких примесей глины или минералов.

Бак опрыскивателя наполняется водой наполовину своего объема, после чего вносится рекомендуемое количество гербицида. Раствор тщательно перемешивается, пока он не станет однородной массой. После этого, не переставая размешивать вещество, доливается оставшаяся часть воды.

Готовое вещество необходимо полностью использовать в течение суток.

Инструкция по применению Гезагарда

Сельхозполя обрабатываются гербицидом Гезагард после того, как были проведены посадка или посев культуры либо перед появлением всходов. Обязательное условие – оптимальная влажность почвы. На богатых торфом субстратах обработка производится при появлении всходов сорняков.

Обработка проводится однократно, к работе, связанной с почвой, приступают лишь через месяц. Чтобы продолжительного действия Гезагарда было более длительным, не рекомендуется после его применения рыхлить борозды или междурядья до окончания периода действия гербицида. Ели все же потребуется обработка междурядий, то в этому случае желательно провести 3-сантиметровую заделку почвы.

На тяжелых по механическому составу почвах и с большим содержанием гумуса следует использовать максимальную дозу расхода гербицида, на почве легкого типа – минимальную.

Важно! Не рекомендуется приступать к обработке почвы, если температура воздуха составляет +30°С и выше, а влажность воздуха равна 60% и выше.

В зависимости от нормы расхода гербицида, почвенно-климатических условий действие Гезагарда длится от 1-го до 3-х месяцев.

Смотрите также:

  • Нужно ли замачивать семена укропа перед посадкой?
  • Можно ли сажать чеснок после укропа?
  • Вредители укропа и борьба с ними
  • Выращивание укропа гидропонным методом
  • Гербициды для петрушки

Вероника нитевидная

Очаровательное на первый взгляд растение с голубыми или белыми цветками, которое иногда рекомендуют как почвопокровное, для альпинариев. Неприхотливый вид хорошо размножается семенами, части побегов легко и быстро укореняются, в результате чего «покров» из украшения превращается в неистребимый, энергично разрастающийся плотный ковёр. Вероника активно сорничает на газонах. Садоводам следует внимательно относиться к этому агрессивному растению, ограничивать его рост, не выбрасывать выполотые остатки, а утилизировать в компост, в случае необходимости использовать гербициды.

Настой

Вопреки расхожему мнению о раскрытии всех чудодейственных качеств семян укропа под действием крутого кипятка, следует сказать, что максимальная температура способна изменить силу витаминов и минералов. Поэтому для приготовления настоя достаточно просто горячей воды – 1 стакан/10 гр. Емкость с лекарством укутывают полотенцем и оставляют для «созревания» на 2 часа. Готовый настой поможет в следующих случаях:

  • Проблемы ЖКТ – колики, метеоризм. ½ стакана, трижды в день.
  • Лечение простудных заболеваний – кашель, першение горла. Доза аналогична.
  • Стенокардия и аритмия. Доза аналогична.
  • Болезни желчевыводящей и мочевыделительной системы. 100 мл/до 5 раз в сутки.
  • Увеличение лактации добиваются приемом 20 мл настоя за полчаса до кормления.

Пряная трава похожая на петрушку

Наибольшая путаница на кухне возникает, когда на столе оказывается рядом кинза и петрушка. Внешне отличить эти травы достаточно сложно, зато по запаху и вкусу их не спутать.

Кинза отличается не только достаточно специфическим запахом, но и вкусом. Это сочетание по достоинству оценили кулинары кавказской кухни, однако не каждому оно приходится по душе.

Так называемый привкус клопов, характерный для кинзы, достаточно хорошо сочетается с восточными блюдами, оригинально воспринимается на фоне вычурного соуса или подчеркивает вкус шашлыка. Но стоит учитывать, что не каждый способен оценить эту оригинальность.

Несмотря на то, что кинза достаточно сильно напоминает вторую пряность, спутать из по запаху или вкусу невозможно.

Последнее лучше учитывать и, перед тем, как нарезать зелень, проверить не перепутались ли они между собой.

Читайте также:  Особенности сибирского сорта помидоров Петруша огородник

Кинза — трава, похожая на петрушку, посмотрим видео об этом пряном растении:

Как вырастить укроп на грядке

Укроп принадлежит к неприхотливым культурам, а его семена отличаются хорошей всхожестью, поэтому вырастить его на грядке сможет даже начинающий огородник. Но для получения богатого и качественного урожая свежей зелени нужно выполнять некоторые рекомендации по посадке растения и осуществлять небольшой уход за зелёными всходами.

Посадка

Чтобы улучшить всхожесть семян, перед посадкой их рекомендуется поместить на двое суток во влажную ткань, а затем немного подсушить на солнце. Знаете ли вы? В Древнем Риме в качестве материала для венков победителям соревнований использовались не только лавровые листья, но и пахучие стебли укропа. Сроки посадки укропа зависят от того, где именно он будет выращиваться:

  • при посадке в открытый грунт в южных регионах с ранней весной семена можно сеять в почву уже в середине апреля, но только при условии, что ночная температура воздуха не опускается ниже 0°С;
  • в северных регионах высадку семян в открытый грунт производят во второй половине мая, так как до этого времени велика вероятность ночных заморозков, которые погубят семена;
  • при осенней посадке семена помещают в грунт во второй половине октября или начале ноября, всходы появляются ранней весной;
  • в теплице и на подоконнике укроп на зелень можно сажать круглый год при условии, что температура воздуха в помещении не опускается ниже +10°С.

При выборе места для посадки укропа нужно придерживаться таких рекомендаций:

  • культура может выращиваться рядом с огурцами, картофелем, чесноком и луком, хорошими предшественниками для него считаются любые овощи, кроме сельдерея;
  • растение плохо переносит застой воды в почве, поэтому подземные воды на выбранном участке должны находиться не слишком близко к поверхности грунта;
  • участок должен хорошо освещаться солнцем;
  • почва должна быть достаточно рыхлой с нейтральным уровнем кислотности.

Пошаговая инструкция действий при посадке укропа представлена ниже:

  1. Выкопать в земле небольшие борозды на расстоянии не менее 20–30 см друг от друга.
  2. Каждую борозду нужно немного полить тёплой водой, а на дно положить органические удобрения.
  3. Поместить в борозду семена, размещая их на расстоянии около 2 см друг от друга.
  4. Присыпать борозду сверху землёй и немного уплотнить её.
  5. Прикрыть грядку с посеянными семенами плёнкой до появления зелёных ростков.

После того как посаженные семена дали всходы, растению необходим определённый уход. От его правильности будет зависеть объём урожая, поэтому важно знать, как именно ухаживать за укропом.

Важно! Нельзя вносить слишком много удобрений, содержащих азот. В результате этого зелень укропа накапливает много нитратов и может быть вредной для организма. Основные рекомендации по выращиванию перечислены ниже:

  • молодые всходы ранней весной рекомендуется на ночь накрывать слоем плёнки, чтобы уберечь их от возможных заморозков;
  • поливать грядки с душистой травой нужно тёплой водой не реже 2 раз в неделю так, чтобы земля вокруг кустов не пересыхала;
  • после появления зелёных всходов нужно тщательно удалять сорняки между рядами, чтобы они не поглощали из почвы влагу и питательные вещества;
  • верхний слой почвы после каждого полива нужно рыхлить, чтобы улучшить доступ воды и воздуха к корням растения;
  • прореживание рядов проводят после того, как ростки укропа вырастут до высоты 10 см, оставляя между ними расстояние не менее 20 см. При этом удаляют боковые побеги растений, чтобы кусты не слишком затеняли друг друга в процессе роста;
  • если почва была хорошо удобрена перед посадкой, то дополнительной подкормки данной культуре не требуется. Можно несколько раз за сезон внести удобрения из коровяка и мочевины, добавляя их в воду и используя раствор для полива грядки.

Советы по выбору сорта

Для лучшего урожая можно остановить свой выбор на скороспелом сорте Грибовский. Он не проявляет каких-либо требований к непосредственному уходу, устойчив к перепадам температур и многим заболеваниям. Зелень этого сорта имеет очень приятный и насыщенный аромат. Для того чтобы получить хороший урожай, достаточно подобрать правильный грунт и не допускать появления сорняков.

Можно использовать и такие сорта, как раннеспелый Гренадер, Ришелье или позднеспелый Кибрай. А также множество огородников применяют сорта южного происхождения, которые имеют изысканный и пряный вкус, но более требовательны к условиям выращивания.

Советы по выбору сорта

Необходимо отметить, что специального сорта для выращивания в домашних условиях не существует. При выборе конкретной разновидности нужно отталкиваться от того, насколько тщательно планируете ухаживать за растением и учитывать сроки созревания культуры.

Раннеспелые сорта достаточно быстро зеленеют, но набирают небольшое количество цветоносов и зелёной массы. Что касается позднеспелых сортов (Гурман, Салют, Русский размер), то тут все иначе. Они, как правило, не успевают набрать густую зеленую массу за летний период на грядках, поэтому в большинстве случаев люди используют их в качестве комнатной культуры.

Мурайя: описание, выращивание и размножение растения

Укроп: лечебные свойства

Лечебные свойства укропа известны со времен Древнего Египта. Знали о них в Персии и Индии. В Древней Греции его высоко оценил Гиппократ, а в Средние века Авиценна посвятил ему немало места в своем монументальном труде «Канон врачебной науки». Именно в средневековье укроп широко распространился по Европе. Поэты воспевали его аромат в стихах. Укропу приписывали свойство отгонять злых духов.

Лечили им не только заболевания желудочно-кишечного тракта, но и почки, мигрень, анемию, бессонницу, глазные болезни.

В этом народный опыт подтверждается современной наукой, которая подтвердила, что укроп обладает следующими свойствами:

Укроп: лечебные свойства
  • спазмолитическим;
  • противовоспалительным;
  • желчегонным;
  • мочегонным;
  • сосудорасширяющим;
  • отхаркивающим;
  • антисептическим.

Применяется укроп и в косметике для избавления от угрей, отбеливания веснушек.

Женщинам укроп помогает избавиться от сбоев цикла, а вот беременным нужно быть с ним осторожными, поскольку масло укропа тонизирует матку и при чрезмерном употреблении может привести к выкидышу.

Мужчинам укроп может помочь при проблемах с потенцией. Недаром в Древней Греции его считали афродизиаком и прикалывали к одежде для усиления влечения. Укроп расширяет сосуды, в том числе и в пещеристом теле, поэтому молва об этом свойстве вполне имела основание. Кроме того, он снимает нервное возбуждение и устраняет неуверенность в своих силах.

Он прекрасно отбеливает зубы и устраняет запах изо рта, поэтому жевание веточки укропа принесет пользу на свидании.

Укроп: лечебные свойства

Однако укроп нельзя есть тем, кто страдает аллергией. К сожалению, эфирные масла данного растения – довольно мощный аллерген. Также не рекомендуется увлекаться продуктом гипотоникам.

Выращивание укропа в саду

Казалось бы, нет ничего проще – разбросал по земле семена ранней весной, слегка разрыхлил почву и через месяц срывай ароматную зелень. Что же, можно и так, но лучше все же подойти к этому делу по всем правилам агрономической науки. Тогда и урожай будет выше, и зелень сочнее, и витаминов в ней будет намного больше.

Грядку нужно подготовить еще с осени: перекопать ее на глубину 20 см и внести компост. Как только сойдет снег, можно приступить к посадке. Семена укропа мелкие и сажают их неглубоко. Они медленно прорастают из-за обилия эфирных масел, препятствующих впитыванию воды и набуханию.

Первые всходы появятся через 2-3 недели. Можно ускорить этот процесс, замочив предварительно семена в течение 3 суток в теплой воде (50 градусов). Некоторые огородники даже ошпаривают их кипятком. Если вы посадили замоченные семена, то обязательно укройте грядку пленкой. Да и в случае посева сухими семенами это нелишне. Всходы появятся намного раньше.

Укроп: лечебные свойства

Семена можно высевать несколько раз с интервалом в две недели. Тогда все лето вам будет гарантирована свежая зелень. Сажают укроп и под зиму, перед самым установлением снежного покрова, чтобы семена не успели прорасти.

Можно посадить укроп даже в январе! Для этого грядку расчищают от снега, разбрасывают семена и присыпают компостом или торфом.

Уход за укропом простой – разве что полить вовремя. Удобрений не требует, достаточно внесенного перед посадкой компоста. Но если листья начинают раньше времени желтеть, то полейте слабым раствором мочевины (1 ч. л. на ведро воды) или коровяком (1: 10). Полезно знать, что сорта укропа бывают раннеспелыми, среднеспелыми и позднеспелыми.

Первые порадуют вас душистой зеленью намного раньше, но и быстрее зацветут, урожайность их поэтому ниже. К ним относятся такие сорта, как «Грибовский» и «Зонтик». Сеют их под пленку ранней весной.

Среднеспелые сорта («Узоры», «Лесногородский», «Борей», «Амбрелла», «Ришелье», «Кибрай») дают больше листьев, но зелень готова к употреблению на неделю позже. Они пригодятся для малосольных огурчиков, да и в салатах очень вкусны.

Укроп: лечебные свойства

Поздние сорта («Буян», «Салют», «Аллигатор», «Амазон») – дают самый большой урожай, но его придется ждать 2-2,5 месяца.