Советы как правильно сажать капусту на рассаду

Посев и дальнейший уход в домашних условиях – первостепенная задача, но когда растения подрастают, возникает новая проблема – высадка рассады капусты в открытый грунт. Опытные огородники делают это без труда, а вот новичкам нужно знать, как правильно провести процедуру – каких придерживаться сроков и технологий, как выбрать место, подготовить грядки и т. д.

От чего зависят сроки посадки кочанной капусты

Белокочанную и краснокочанную капусту сеют в одни и те же сроки, так как обоим видам свойственна одинаковая выносливость к холоду. Она характеризуется следующими показателями:

  • Оптимальная температура для выращивания рассады:
    • ночью — +8—10 °C;
    • днём — +12—15 °C.
  • Растения высаживают на постоянное место, когда среднесуточная температура достигает +5—8 °C.
  • Саженцы без ущерба переносят кратковременные заморозки до -5 °C.

В комнате обеспечить рассаде необходимый температурный режим довольно сложно. Значительно легче это сделать при наличии теплицы, подсобного помещения в частном доме или застеклённой лоджии. Если нет подходящих условий, то лучше подождать с посевом до середины апреля (для средних широт) и посадить семена на рассаду в небольшой парничок.

На сроки посева семян капусты при рассадном способе возделывания влияет ряд следующих факторов:

  • Время высадки саженцев на открытую грядку. Оно зависит от климатических условий региона и с учётом холодостойкости культуры ориентировочно имеет следующие диапазоны:
    • в южных широтах — 10–30 апреля;
    • в средней полосе — 1–20 мая;
    • в северных регионах — 15 мая-10 июня.
  • Оптимальный возраст рассады для конкретного сорта с момента появления полных всходов. Подробнее об этом будет ниже.
  • Время, необходимое для появления всходов. Семена капусты прорастают уже при +5 °C, но при этом всходы появятся через 10–12 дней. При оптимальной температуре (18–20 °C) посевной материал взойдёт в течение 5–6 дней.
  • После проведения пикировки на восстановление корневой системы необходимо 5–7 дней.
  • Если планируется культивирование капусты в парнике или теплице без обогрева, сроки посева сдвигаются на 2–4 недели назад.

Период выращивания рассады зависит от скороспелости сорта. Саженцы будут готовы к посадке, когда у них появится 4–6 настоящих листьев.

Таблица: возраст рассады в зависимости от длительности вегетационного периода капусты

Срок созревания сорта Длительность вегетационного периода, дней Возраст рассады, дней
Ультраранний и ранний 75–120 50–55
Средний и среднепоздний 120–145 50–55
Поздний 145–190 35–45

Приведённые в таблице данные являются обобщёнными, у некоторых сортов они могут выходить за рамки указанных диапазонов. На многих упаковках с семенами указан возраст рассады для конкретного сорта, а также сроки посева и высадки в открытый грунт.

Фотогалерея: семена капусты с рекомендациями по срокам посева от производителей

Как сажать рассаду в году

Климатические особенности региона не всегда дают возможность огородникам сажать семена сразу на постоянное место. Именно по этой причине опытные садоводы, да и любители дачники, сначала сажают рассаду, а только потом высаживают кустарники на открытый воздух.

Плюсы такого метода в том, что можно самостоятельно выбирать время посадки семян. Самое лучшее время для посева семян в 2020 г. приходится на февраль – март.

Читайте также:  Картофель: когда выкапывать для хранения?

Овощи, которые лучше всего выращивать рассадой:

·         помидоры;

·         перец;

·         баклажаны;

·         сельдерей;

·         скороспелые огурцы;

·         тыква, кабачки;

·         капуста;

·         лук – порей.

Для того, чтобы получить богатый урожай в 2020 году, нужно:

  1. Использовать качественные семена. При использовании плохих семян есть вероятность получить слабое растение или не получить его вовсе. Доверяйте проверенному поставщику.
  2. Хороший грунт. Его можно приготовить самостоятельно или приобрести в магазине. Главное перед покупкой обратить внимание на состав грунта, наличие таких компонентов как торф, перегной и дерновая земля даст отличный результат, и вы получите сильное и здоровое растение.
  3. Правильная емкость для рассады. Неудачно подобранная тара способна погубить растение, поэтому лучше всего выбирать: специальные ящики для рассады, бумажные или торфяные горшочки.
  4. Подготовка почвы перед посевом семян. Для этого необходимо прогреть семена или поместить их в специальный раствор.
  5. Следовать срокам выращивания рассады. На упаковке с семенами всегда указывается примерный срок посева.

Когда высаживать “сложные” и необязательные культуры

Этот раздел посвящен культурам, которые гораздо реже встречаются в огородах Подмосковья и Средней полосы. Тем не менее, информация о том, когда их сажать на грядки, может быть полезной.

Арбуз

В наших краях арбузы чаще выращивают рассадой. Посев семечек в горочки начинают в середине апреля. Готовую рассаду высаживают в теплицу или на теплую грядку под укрытие в середине мая.

Баклажан

Баклажан растет довольно долго, поэтому на рассаду его сажают рано: с 10 по 25 февраля. В теплицу подросшую рассаду пересаживают одновременно с перцами с 20 по 25 мая.

Пекинская капуста

Пекинскую капусту для летнего употребления сажают весной, а именно 15-20 апреля. Но если вы хотите есть пекинку осенью и зимой, нужно посеять ее летом – с 20 июля по 10 августа.

Цветная капуста

Посев семян для ранних сортов и гибридов цветной капусты производится с 5 по 30 марта. На постоянное место мартовскую рассаду переносят с 25 апреля по 15 мая.

Сроки посадки семян на рассаду среднепоздних сортов – 10 апреля – 10 мая. А в открытый грунт рассаду высаживают с 20 мая по 15 июня.

С 25 мая по 10 июня на рассаду высевают поздние сорта цветной капусты, предназначенной для хранения. В грядки эту рассаду пересаживают с 1 по 10 июля.

Брокколи

На рассаду брокколи лучше сеять в теплице, а не дома. Она (как и другие капусты) плохо растет в жаре. Сроки посева семян на рассаду – с 25 марта по 10 апреля. В конце апреля – начале мая рассаду с 5-6 листочками уже можно высаживать в грядку.

Сельдерей корневой

Корневой сельдерей – это культура с длительным периодом вегетации. Безрассадным способом у нас его не вырастить. Причем посев семян на рассаду начинается рано – с 5 февраля по 15 марта. В грядку сеянцы высаживают не раньше середины мая.

Дайкон

Поскольку дайкон – это по сути зимняя редиска, и предназначен он для долгого хранения, оптимальный период посева с 20 июня до конца июля.

Бобовые (горох, бобы, фасоль)

Горох и бобы не боятся холодов. Их рекомендуют сеять уже в конце апреля. Фасоль более теплолюбива, поэтому ее посадка производится с 20 мая до конца месяца.

Подготовка грунта и тары для посева капусты

Для выращивания рассады капусты требуется плодородная почва, с высокими дренажными качествами. В её состав может входить:

  • одна часть огородной земли;
  • одна часть перегноя или готового компоста;
  • одна часть торфа.

В почвенную смесь добавляют опилки или соломенную крошку для улучшения структуры. Древесная зола (1 стакан на ведро готовой смеси) заменит комплекс минеральных удобрений.

Читайте также:  Как и чем подкормить рассаду петунии для роста и цветения

Грунт готовят заблаговременно и проводят дезинфекцию раствором марганца. Можно применить термическую обработку почвы: прокалить в духовом шкафу или пролить его крутым кипятком.

Естественно, что после таких процедур погибнут не только вредные микроорганизмы, но и все полезные бактерии. Именно поэтому рекомендуется обработанный грунт выдержать в течение двух недель свободными от посева, внеся в него биоинсектициды.

Это может быть «Байкал-ЭМ1» или биофунгицид «Фитоспорин». Этого периода будет достаточно для восстановления микрофлоры. Полезные бактерии очень благотворно воздействуют на развитие молодых растений.

Если же у огородника не оказалось в запасах собственноручно приготовленного грунта, то его можно приобрести в садоводческом магазине. Не будет излишним приобрести торфяные горшочки или таблетки, потому как это самая подходящая тара для посева семян капусты.

Но и грунт промышленного производства следует дополнительно обработать. Чаще всего в его основу закладывается торф, а это повышает кислотность. Поэтому желательно внесение доломитовой муки или извести-пушонки. Капуста плохо развивается на кислых почвах.

Известно, что всходы капусты очень хрупкие, а для корневой системы каждое вмешательство извне является стрессом, поэтому посев в индивидуальные горшочки является лучшим вариантом для выращивания рассады капусты.

Неплохой результат даёт посев капусты в «улитки». Этот вариант также даёт минимум воздействия на корневую систему при пересадке в «пелёнки». Растение переносит эту процедуру, практически, безболезненно.

Высадка рассады

Как только почва на грядках слегка прогревается, приступают к высадке сеянцев на постоянное место. Перед тем как сажать рассаду капусты в открытый грунт, ее обязательно закаливают, вынося ящики, горшочки в теплицу или парник, на веранду, террасу. Лучшие предшественники культуры:

  • огурцы;
  • свекла;
  • томаты;
  • фасоль.
Высадка рассады

Схему посадки подбирают, учитывая особенности сорта. Примерно 1/3 часть кустика должна быть над землей. Высаженные растения поливают, при необходимости временно прикрывают нетканым материалом.

Как сажать переросшую рассаду?

В связи с погодными условиями или из-за слишком раннего посева, несоблюдения правил ухода растения чрезмерно вытягиваются. Такие кусты трудно пересаживать, но специалисты разработали технологию по заглублению, позволяющую спасти вытянувшуюся рассаду.

Как сажать переросшую капусту:

  1. Выкопайте лунки на 3-5 см глубже, чем ком земли с рассадой.
  2. Извлеките растения из ёмкостей.
  3. Срежьте секатором или острыми ножницами корни на половину длины.
  4. Вставьте в углубление так, чтобы семядольные нижние листья находились на одном уровне с поверхностью грядок.

Остальные действия идентичны обычному способу посадки рассады. Но есть важный момент – при подготовке лунки углубление не поливается водой.

Болезни рассады капусты и их лечение

Рассада желтеет

Листья рассады могут желтеть с нижней стороны при недостатке фосфора. При нехватке калия могут стать красно-фиолетовыми. Если листья желтеют по всему основанию, это может свидетельствовать о недостатке железа.

Желтизна может появиться от чрезмерного удобрения. При этом необходимо полить грунт обильным количеством воды, которая должна свободно вытекать из ёмкости с рассадой. При необходимости саженцы пересаживают в новый грунт.

Иногда желтизна может появиться из-за наличия мокрого песка в почвосмеси, который содержит соль. Именно она причиняет вред корневой системе растения. При этом необходимо хорошо промыть корни рассады водой и пересадить ее в новый грунт.

Листья могут желтеть и от инфекции, которая появилась в грунте вместе с семенами, не прошедшими обеззараживание.

Рассада гниет

Гниет рассада чаще всего в результате поражения черной ножкой. Это грибковая болезнь, которая развивается из-за высокой влажности грунта, а также его повышенной кислотности или большого количества в ней азота. Возбудитель может находиться в грунте, который не был обезображен перед посевом семян. При заболевании темнеет и загнивает нижняя часть стебля. После чего на этом месте появляются перетяжка и саженец погибает.

Читайте также:  Посадка картофеля мотоблоком под плуг и картофелесажалку

Чтобы решить эту проблему надо удалить все поврежденные экземпляры, а грунт обработать слабым раствором марганцовки, который делают таким образом: в 10 л воды добавляют 3-4 г средства и хорошо размешивают. После данной процедуры саженцы нельзя поливать в течение 7 дней.

Рассада вытягивается

Чаще всего рассада вытягивается при неправильном температурном режиме и нехватке дневного света. Также эта проблема может появиться при загущенности посадок, так как всем саженцам приходится пробиваться к свету. Это ещё раз говорит о том, что лучше всего сеять семена сразу в отдельные емкости.

Как закалять рассаду капусты

Для обеспечения хорошей приживаемости рассаду необходимо закалять. Эта процедура так же положительно скажется на развитии корневой системы. Начинать следует за 8-10 дней перед посадкой в грунт.

Для начала следует обеспечить проветривание помещения, в котором находится рассада. Проветривать следует не больше трех часов. Этот этап занимает один-два дня. Затем на протяжении трех дней выносим рассаду на улицу, что бы подвергнуть её воздействию прямых лучей солнца. На шестой день рассаду уже нужно оставлять на балконе, при этом сокращая полив. Держим её там до момента посадки.

Смотрите также: Когда сажать цветную капусту на рассаду

Как закалять рассаду капусты

Делюсь с Вами небольшими хитростями садоводов и огородников))

 

Сроки посадки брокколи

Брокколи конечно, не так часто можно обнаружить у огородников, но если вы решили все же ее посадить, то надо придерживаться некоторых правил. Хотя основное в посадочных работах проводится так же, как и при посадке других видов капусты.

Для того, что бы получить не один раз урожай, а несколько, очень удобно высеивать семена в 2-3 этапа. Интервал между ними может составить в таком случае от 5 до 15 дней.

Сеют семена без всяких новшеств, также, как и все остальные. Вначале готовят плашки, рассыпают в них землю и обрабатывают ее. Перебирают семена и сеют их на глубину в 1,5 см, расстояние  между семенами выдерживают в 3 см. Сеянцы растут пышненькими, поэтому места им понадобится чуть больше, чем обычно.

Сроки посадки брокколи

Затем засыпают семена землей и опрыскивают из пульверизатора. Ждут всходов через 7-10 дней.

Напомню, что ранние сорта сеют за 45 дней до высадки в грунт, а поздние – за 35-40 дней. Здесь разница не такая ощутимая.

Особенностью является то, что рассаду высаживают частями. Первую часть высаживают в грунт в начале мая ( конечно, если для этого есть погодные условия). Через 5 дней можно высадить вторую партию, еще через 5 – следующую. И через 5 – последнюю.

В общем и целом, пересаживать подросшую рассаду на грядку можно уже через две недели после появления первых проростков. Но в любом случае, следует ориентироваться на погоду.

А чтобы разобраться с этим вопросом раз и навсегда, давайте вместе посмотрим видео на тему посадки брокколи.

Сроки посадки брокколи

Теперь, когда мы все узнали про сорта капусты, про сроки их посева и выращивания, мы без труда справимся с посадками, заботой и уходом за саженцами. И без труда вырастим любой из известных видов и сортов.

Удачи вам в огородном деле!

Благоприятные дни для посадки капусты с учетом лунных фаз на год

Капусту в России выращивают повсеместно, собирая высокие урожаи вкусного и полезного овоща. Но так как период вегетации культуры длительный, то обычно заблаговременно высевают семена дома или в специальных парниках. Опытные дачники знают, когда сажать капусту на рассаду, учитывая благоприятные дни фаз лунного календаря, климат своего региона.

Благоприятные дни для посадки капусты с учетом лунных фаз на год

Соблюдение сроков посева – не единственное, но важное условие выращивания капусты. При ранней посевной растения вытягиваются, становятся слабыми, при запоздалой у них не успевают сформироваться полноценные кочаны. Поэтому огородники стараются высевать культуру в благоприятные дни, не спешить, но и не запаздывать.