Когда нужно сажать морковь под зиму: сроки и сорта для осенней посадки

Подзимний посев обеспечивает ранний урожай, сокращая время и труд на весенние работы.

Когда сажать морковь под зиму

Сроки посадки моркови осенью

От того, правильно ли вы угадаете со сроками осеннего посева, зависит, каким будет урожай моркови. Ведь очень важно, чтобы семена не успели прорасти до наступления зимы. Когда сажать озимую морковь? Дождитесь, когда температура воздуха на улице опустится до 2-3 ºС и продержится на этом уровне хотя бы неделю. Но если в дальнейшем прогнозируют потепление с дождями, сеять нельзя: семена могут прорасти.

Время посадки моркови припадает обычно на конец октября или начало ноября. На юге иногда можно сеять морковь и в конце последнего осеннего месяца, а в северных районах, где зима наступает быстро, ее сеют и в конце сентября. Главное — успеть произвести посев хотя бы за неделю до морозов. В текущем 2017 году наиболее благоприятными днями для посева моркови под зиму считается период с 28 по 30 сентября, в октябре лучше сеять морковь с 1 по 5 число, а в ноябре – 1 и 4. Можно сеять морковь и в другие дни месяца, но только на растущей луне.

Когда морковь лучше не сеять

Нельзя сеять морковь слишком поздно или слишком рано. Не рекомендуется также производить посев в дни полнолуний и новолуний, то есть 6 и 20 сентября, 20 и 6 октября и 4 и 18 ноября.

Как определить какие нужны удобрения? Определяемся с потребностями

На морковь отрицательно будет действовать как недостаток, так и избыток питательных веществ в почве. Поэтому важно научиться понимать, чего именно не хватает растениям на грядке и планировать количество тех или иных удобрений. Разобраться в данном вопросе поможет состояние листьев и корнеплодов.

Как определить какие нужны удобрения? Определяемся с потребностями
  1. Азот
      При недостатке замедляется рост корнеплода, ботва приобретает бледную окраску, постепенно желтеет и поникает.
  2. При избытке будет очень сильный рост ботвы, корнеплоды не получат нормального развития, будут накапливать нитраты, морковь подвергается болезням и плохо хранится.
  3. Фосфор
      Недостаток вызывает фиолетовый цвет у листьев. Если вовремя не подкормить растения, то ботва скручивается, корни не развиваются, корнеплод деревенеет.
  4. Избыток будет препятствовать поглощению растением минералов из почвы.
  5. Калий
      Недостаток проявляется в побурении, подсыхании ботвы, корнеплоды становятся деревянистыми и не развиваются, имеют разнородную окраску.
  6. Избыток замедляет рост, растение не усваивает микроэлементы из почвы, а ботва будет темно-зеленой.
  7. Магний
      Недостаток проявляется в пожелтении листьев, они опадают.
  8. Избыток очень редок.
  9. Бор
      Ботва остается мелкая, корни не развиваются.
  10. Избыток бора редко встречается.
Как определить какие нужны удобрения? Определяемся с потребностями

Обратите внимание: часто именно засушливая погода мешает растениям поглощать бор из почвы, где он может иметься в достатке.

Как определить какие нужны удобрения? Определяемся с потребностями

Совет#1. Если по внешнему виду не просто понять, каких элементов не хватает плохо развивающемуся растению, попробуйте провести подкормки комплексным удобрением с микроэлементами. Раствор приготовьте не сильно концентрированным, слабее, чем для обычных подкормок. Помните, что когда почва бедна перегноем, то одномоментное внесение высоких доз удобрений может привести к угнетению растения. И не забудьте полить почву перед подкормкой!

Как определить какие нужны удобрения? Определяемся с потребностями

Какие удобрения важны для моркови?

Как определить какие нужны удобрения? Определяемся с потребностями
  • Морковь любит калийные удобрения, хорошо реагирует на подкормки с древесной золой. Калий и фосфор улучшают вкусовые качества овоща, магний нужен для нормального развития.
  • Для моркови вреден переизбыток азота. Если азотных удобрений или органики, тем более свежей, будет много, а калийных и фосфорных удобрений мало, то происходит накопление нитратов, корнеплоды горчат, ветвятся, резко снижается их лежкость.

Плюсы и минусы предзимней посадки моркови

Осенний посев моркови имеет достоинства перед весенней посадкой.

Основные из них:

  1. Устойчивость к болезням. Семена, помещенные в почву, за зиму закаляются, поэтому дружно прорастают и не болеют.
  2. Ранний урожай. Молодую поросль в пучках собирают на 10–15, а корнеплоды на 15–20 дней раньше тех, что посажены весной.
  3. Сочные, крупные, сладкие плоды. Этому способствуют большое количество влаги от талого снега и нежаркая погода в начале лета.
  4. Устойчивость к поражению насекомыми вредителями.
  5. Высвобождение времени весной для проведения других огородных работ.
  6. Возможность после уборки ранней моркови вырастить еще что-либо на ее месте.

Под зиму можно посадить семена, срок годности которых заканчивается: в почве они не потеряют всхожести.

Есть и недостатки:

  1. Если весна холодная, а на грядках мало воды, всходы появятся поздно.
  2. Часть семян после зимы не всходит.
  3. При слишком раннем посеве ростки могут появиться еще осенью, отчего посадки погибнут при первых морозах.
  4. Для закладывания на длительное хранение урожай предзимней моркови не годится.
Читайте также:  Как определить, что пора сажать кабачки

Следовательно, сажать морковь под зиму нужно в случае, если ее предполагается выращивать на еду, приготовления соков или для продажи в начале лета. А чтобы сделать запасы на зиму, желательно в марте — апреле засеять морковью еще одну грядку.

Место и почва

Участок для посева моркови под зиму выбирайте с рыхлой, легкой, суглинистой или супесчаной почвой с нейтральным уровнем pH. Грядка должна быть защищена от ветра в строго горизонтальном направлении, чтобы на грядке не было застоя снега или семена не вымылись с весенними водами.

Лучшими предшественниками моркови являются лук, бахча, огурцы и ранний картофель. В течение 3-4 лет нельзя сеять морковь на то место, где она уже росла.

Место и почва

Для осеннего посева моркови (до октября) необходимо подготовить почву: удалить все сорняки, перекопать на глубину 30 см добавляя на каждый квадратный метр по 2 кг перепревшего перегноя, 20 г суперфосфата и 10 г калийной соли. Разровняйте. В кислую почву вносят на 1 кв.м 1 стакан древесной золы или 150 г доломитовой муки. Для улучшения тяжелой почвы вносят разложившиеся опилки.

Посев моркови под зиму

  • После перекопки почвы сделайте бороздки глубиной 3 см. Если почва тяжелая, то глубина заделки 1-2 см, если осушенный торфяник, то глубже, чтобы семена не открылись от ветра.
  • Дно уплотните и оставьте в таком виде до заморозков.
  • Тем временем заготовьте компост и землю для будущей засыпки борозд.
  • Храните мешки с заготовками в сухом месте, чтобы она оставалась до момента посева такой же рассыпчатой.
Место и почва
  • Когда почва промерзнет до глубины 5-8 см (начало ноября) сеете семена моркови и присыпаете заготовленной почвой.
  • Мульчируете компостом слоем до 5 см. Если в это время выпал снег – не беда, уберите снег и сейте.
  • Для подзимнего посева моркови выберете семена не прошедшие никакой обработки.
  • Быстро и аккуратно осуществить посев можно с помощью шприца. Если сеете дражированные семена, то на расстоянии 3-5 см и прореживание здесь не понадобиться.

Уход за подзимним посевом моркови

В малоснежные зимы посевам нужно обеспечить снегозадержание и накрыть его лапником. Весной для быстрейшего таяния снега, уберите лапник, если накрывали.

Место и почва

Во второй половине апреля натяните дуги и посевы накройте пленкой. После просыхания почвы посевы хорошо поливайте, возможно даже 2 раза в день, если ростки после схода снега долгое время не появляются.

Из-за недостатка влаги в весенний период подзимние посевы гибнут.

Через 2 недели после появления всходов, когда уже есть 1-2 настоящих листочка сеянцы проредите, оставив расстояние между ними 1,5-2 см. Второе прореживание еще через 2 недели, оставив 4-6 см между растениями. Возле бороздок заделайте 15-20 г на 1 кв.м. азотное удобрение.

Место и почва

Во второй половине июня можно пробовать первый урожай. Помните, что лежкость таких овощей не высокая.

Понравилась статья? Поделитесь ей со своими друзьями! (ссылки ниже)

Место и почва

Как посадить морковь под зиму

Красавицы! Правда?

Проверенные сорта

  1. «Нантская-4» Вкусная и урожайная морковь.   Урожай поспевает через 75-80 дней, но начинать её кушать можно буквально через два месяца.
  2. «Шантанэ-2461» Урожайный сорт и хорошо храниться, но немного уступает во вкусе Нантской.
  3. «Витаминная 6» Очень сочная, нежная морковка. Богата каротином. Хорошо храниться.
  4. «Лосиноостровская-13» Не боится холодов, вкусная морковь.
  5. «НИИОХ 336» Высокоурожайная и хорошо храниться.
  6. «Московская зимняя» Хорошо растёт во всех регионах России.
Как посадить морковь под зиму

Время посева

Часто огородники торопятся с подзимним посевом моркови и терпят неудачу. Если рановато провести посев, то семена успеют прорасти в почве и конечно, молодые всходы замёрзнут. Поэтому посев делают только после подмерзания земли до -3°С. Обычно, такая погода бывает в конце ноября, а в южных районах и в декабре. Грядки готовят заранее.

Подготовка земли

Высокая грядка для моркови

Морковь любит солнечное, проветриваемое место. Грядка должна быть ровной, чтобы весенние талые воды не смыли семена. Сажать морковь можно после лука, гороха, бобов, картофеля. Только после неё самой не сейте. Вредители могут оставить без урожая. Землю морковка любит рыхлую, плодородную. Лучше сделать высокую грядку для быстрого прогрева весной.

Как посадить морковь под зиму

Посев моркови

Как уже говорилось, сев проводим в мерзлую землю.

Обязательно сухими семенами. На грядках заранее делаем бороздки по мягкой земле. Можно накрыть их чем-нибудь для того, чтобы дожди не размыли. Да и если выпадет снег, то легко уберёте его с грядки вместе с укрытием. После посева морковки, бороздки засыпают сухой (заранее заготовленной) землёй. Пусть она стоит до своего часа под крышей. Обычно к моркови добавляют салат или редис, чтобы они показывали пораньше, где рядочки.

Уход весной

Молодые всходы моркови

Как посадить морковь под зиму

После всходов грядку рыхлим и обязательно поливаем в сухую весну. Морковь весной всходит рано и сначала ей хватает зимней влаги, но не пускайте всё на самотёк. Если нужно – полейте. Для получения дружных всходов нужно рано весной поставить над грядкой дуги и накрыть плёнкой или укрывным материалом.

Читайте также:  Болгарский перец — защищает от рака и возвращает зрение!

Обязательно проводим прореживание, как и у весенних посевов. В июне уже можете начинать лакомиться молодой морковью.

Видео о подзимнем посеве моркови

Хотя все сорта, что можно сеять под зиму и должны хорошо храниться, но на хранение оставляйте только осенний урожай. Подзимнюю морковку нужно есть и перерабатывать в салаты, ассорти разные. Мы её сеем для раннего урожая, а для хранения весной ещё грядочку сделаем. Можно подробно почитать, как посеять морковь весной. А ещё в это время нужно обрезать ремонтантную малину на зиму и побелить деревья на зиму.

Если остались вопросы, пожалуйста, задавайте в комментариях.

Как посадить морковь под зиму

С уважением, Софья Гусева.

Получение семян моркови

Для получения семян выбирают осенью самые крупные и ровные моркови, высушенные. Их укладывают во влажном погребе в песок.

Высадку матки производят по теплу, после цветения черемухи. Посадочные лунки заправляют перегноем на глубину 20 — 30 см и располагают в 0,5 м друг от друга. Корнеплод обрезают с тонкого конца на 1/3 длины и обрабатывают золой.

Это способствует сохранению корней от загнивания. Когда маточник даст побеги, надо оставить 3 — 4 самых сильных побега. Длинные ветки подвязать к опоре. На ветвях оставить только самые первые крупные зонтики. Все боковые следует срезать.

Когда соцветия пожелтеют, не дожидаясь полного созревания, их нужно срезать и подвесить на дозаривание, завернув в полотно, чтобы не осыпались семена. Когда семена все станут светло-коричневыми, производят очистку: семена моркови вырастают в защитной кожице.

Семена нужно хорошо провеять и откалибровать на две группы — очень крупные и среднекрупные. Мелкие семена выбросить.

Семена хранить в бумажном пакете при комнатной температуре. Всхожесть семян сохраняется 2 — 3 года.

Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта

Если нужен быстрый урожай для весеннего стола, то получить его можно, высаживая раннеспелую морковь. Время ее созревания, от образования первых побегов до уборки корнеплодов, составляет от 80 до 100 дней. Ниже описаны лучшие сорта ранней моркови, которые не только рано созревают, но и дают хороший урожай, а также легки в уходе.

Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта

Сорт Лагуна F1

Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта

Гибрид с очень коротким периодом созревания, составляющим приблизительно 80 дней.

Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта

Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта
  • Корнеплод имеет ярко-оранжевый окрас, цилиндрическую форму и составляет
  • около 17-20 см в длину.
  • Лагуна F1 обладает отличными вкусовыми качествами и имеет неплохой товарный вид — все корнеплоды ровные и красивые.
  • Лагуна хорошо растет почти во всех регионах с умеренным климатом, приживается в любой почве, как в глинистой, так и в черноземе.
  • Средний показатель урожайности данного вида моркови — 5-7 кг на квадратный метр.
  • Высаживается Лагуна посевом в открытый грунт.
Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта

Лагуна F1 является сортом, устойчивым к различным заболеваниям, но лучше не допускать при посеве повышенной влажности почвы. Многие дачники приобретают семена моркови этого сорта как лучшие для открытого грунта.

Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта

Сорт Аленка

Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта

Этот вид моркови ярко-оранжевого цвета, имеет форму конуса с тупым концом, длину 14-16 см. Вкусовые качества сорта высокие, корнеплоды вызревают очень сочными и насыщенными витаминами. Этот овощ требователен к влаге и рыхлости почвы, однако устойчив к разным видам заболеваний. Лучше всего растет в черноземе. Аленка обладает высокой урожайностью, средний показатель урожайности этого сорта 6-9 кг на квадратный метр.

Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта

Высаживается посевом в открытый грунт. Важно знать: при посеве моркови сухими семенами всходов придется ждать дольше, так как семенам потребуется время, чтобы набухнуть. Чтобы эта требовательное к влажности почвы растение взошло быстрее можно сначала подготовить семена и дать им набухнуть и прорасти. В этом случае побеги взойдут быстро, но будет повышенная необходимость в том, чтобы следить за уровнем влажности — она должна оставаться высокой.

Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта

Сорт Тушон

Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта

Если вы ищете семена лучших сортов моркови для открытого грунта, можно обратить внимание еще и на сорт раннеспелой моркови Тушон.

Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта
  • Урожайность данного сорта составляет 5-8 кг на метр.
  • Сам корень имеет длину около 15-16 см, ровную поверхность и ярко-оранжевую сочную мякоть.
  • В этом овоще содержится около 17 мг каротина на 100 грамм мякоти, поэтому он отличается высокими полезными свойствами.
  • Тушон имеет короткий срок созревания около 70-80 дней с момента посева, сажать ее лучше в апреле, ранней весной. Данный сорт моркови лучше долго не хранить, а сразу использовать в пищу или для приготовления заготовок.
  • Сеять этот вид моркови можно прямо в грунт. Он устойчив к холоду, болезням и цветушности.
Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта

Морковь Карамелька

Ранние хорошие сорта моркови для открытого грунта

Карамелька имеет богатый насыщенный вкус, много сахара и каротина в составе, часто используется в детском питании благодаря великолепному вкусу и полезным качествам. Выглядят корнеплоды данного растения также неплохо: насыщенного оранжевого цвета с гладкой поверхностью, конической остроугольной формы, длина корешков от 15 до 17 см. Урожайность от 5 до 8 кг на метр. Важно: морковь сорта карамелька обладает высокой устойчивостью к болезням и вредителям. Это позволяет воздержаться от химической обработки, что также немаловажно для овощей, используемых в детском питании.

Читайте также:  Огурцы: сорта для открытого грунта

Сорт Любимая

Морковь Любимая имеет насыщенный сладкий вкус и сочность, содержит в своем составе много каротина и сахара. Данный сорт имеет цилиндрическую форму, длину около 15-16 см, не растрескиваются при хранении.

Важно! Это один из видов раннеслелой моркови, который хранится долго. Любимая также сеется в открытый грунт весной или осенью.

Когда собирать урожай моркови и как его хранить

Обратите внимание! На сайте уже имеется статья о том, как определить, когда собирать урожай моркови, а также о способах его хранения в свежем виде в домашних условия.

Таким образом, зная все основные правила и рекомендации, даже начинающему дачнику не составит труда посадить семена моркови весной семенами в открытый грунт. Главное — подготовить грядку, вымочить семена и определиться с методом посева. Конечно, чтобы получить хороший урожай за всходами потребуется еще и ухаживать, а также вовремя выкопать урожай с грядки. Ну а вы как хотели? Удачи!

Когда собирать урожай моркови и как его хранить

Видео: как сажать морковку в открытый грунт семенами — тонкости посадки

Подзимний посев: что делать, если морковь взошла в ноябре

Добавление статьи в новую подборку

Многие огородники успешно выращивают морковь, высевая семена осенью. Это дает возможность получить более ранний урожай. Однако определить срок посева моркови, ориентируясь на долгосрочный прогноз погоды, не всегда удается правильно: синоптики тоже ошибаются.

У всех овощей, которые подходят для подзимних посадок, есть свои сроки посева. Чеснок, например, должен укорениться до наступления устойчивых морозов. А семена моркови – только набухнуть, но ни в коем случае не прорасти. Очень часто бывает так, что дачники, стараясь быстрее «закрыть огородный сезон», торопятся высадить все в один день. Это распространенная ошибка, которую допускают даже опытные огородники.

Семена моркови начинают высевать после осенних заморозков, ориентировочно через 3-4 недели после посадки чеснока. Температура воздуха днем должна быть не выше 5-7°C. В холодной земле семена моркови длительное время не прорастают. Это объясняется плотностью семенной оболочки и содержанием в ней эфирных масел, препятствующих проникновению воды и кислорода внутрь семени. Однако если после посева началось потепление, и температура днем держится выше 10°C, семена моркови могут прорасти уже через 15-20 дней.

Если вы заметили равномерные всходы моркови, то ее нужно полностью пересеять, поскольку ростки вымерзнут зимой. Повторный посев лучше произвести за неделю до наступления устойчивых морозов. Иногда рекомендуют сеять даже в слегка подмерзшую землю. Ведь морковь – холодостойкая культура, ее семена могут лежать в мерзлой земле и при этом не терять всхожесть.

Так как грядка у нас уже подготовлена, остается только сделать бороздки глубиной 4-5 см. Можно пересеять морковь прямо поверх ранее посеянной.

Перед посевом семян посыпьте бороздки древесной золой. Она улучшает качество грунта и обогащает его важными микроэлементами. Такая подкормка весной поможет сеянцам полноценно развиваться. Ведь семена моркови очень мелкие, и заключенных в них запасов питательных веществ достаточно лишь для образования небольшого корня и пары настоящих листьев.

Золу в бороздке перемешайте с землей. Поливать не нужно.

Высевайте семена сухими. Для подзимнего посева потребуется семян на треть больше, чем при весеннем посеве. Лучше всего подходят сорта среднего срока созревания: Витаминная 6, Лосиноостровская 13, Московская зимняя, Нантская, Несравненная и некоторые другие. Дражированные семена или на ленте покупать не стоит: это экономически нецелесообразно.

Засыпать бороздки можно обычной землей или компостом. Он более рыхлый и не образует корки, что важно весной, когда появятся всходы. Под действием дождей и тающего снега все полезные вещества из компоста попадут на грядку, а это послужит дополнительной подкормкой нашим посадкам.

Грядку с морковью можно замульчировать сеном: это предотвратит вымерзание семян, размывание грядки и образование трещин на поверхности почвы. Весной, когда уже минует опасность наступления морозов, мульчирующий слой нужно сдвинуть с ряда в междурядье.

Не стоит занимать подзимними посадками моркови большие площади. Этот урожай храниться не будет и сгодится только для летнего потребления.

После каких культур можно сажать морковь

Количество и качество урожая зависит не только от правильно подобранного времени для высадки семян овоща осенью. Большое значение имеют растения, после которых рекомендуется сажать на грядке данный овощ. Морковку следует сажать в том месте, где раньше был высажен лук, кабачок, тыква или томаты. Также превосходно она растет, дает прекрасный урожай на тех участках огорода, где раньше был высажен картофель, огурец или капуста.

Морковку не следует пытаться выращивать в почве, где раньше росла петрушка или фасоль. Некоторые огородники пытаются выращивать новый урожай на тех же самых участках огорода, где она раньше росла. Другими словами, пытаются повторно получить достойный урожай этого овоща там, где он уже выращивался. Это ошибочный подход, а на одном участке его следует выращивать только спустя 4 года, после получения последнего урожая.