3 способа вырастить дома зеленый лук без покупки земли и горшка

Свежий зеленый лук зимой — настоящая находка. Совсем не обязательно покупать его в магазине. Можно разводить ароматное растение в домашних условиях. Культивировать лук получается не только в грунте. Существует несколько интересных и бюджетных способов выращивания без земли и покупного горшка.

При помощи пакета

Для работы потребуются такие материалы:

  • лук для посева;
  • полиэтиленовые пакеты;
  • опилки;
  • кипяток.

Порядок действий:

  1. Опилками заполнить кастрюлю, добавить горячую воду и оставить на 20 — 25 минут. Жидкость слить, подождать, пока опилки подсохнут.
  2. Пакет наполнить опилками, утрамбовать. Толщина слоя составит 2 см.
  3. Посадочный материал плотно усадить, слегка вдавливая.
  4. Пакет надуть, плотно завязать.
  5. Расположить кулек в теплом помещении (20 градусов) на 2 суток. За это время должны вырасти корни.
  6. На третьи сутки пакет установить на свет. Раскрыть его можно, когда зеленые перышки станут длинными.

Вместо опилок можно использовать туалетную бумагу, если ее заранее размягчить в воде.

Аэропоника

При такой технологии не потребуются специальные растворы и субстраты. Луковицы растут в подвешенном положении. Стимуляция роста осуществляется с помощью регулярного орошения растения органическими смесями вместо классического полива.

Свежие записиСиреневые многолетники, которые красивы, компактны и не вытесняют другие растенияПочему при покупке саженцев не стоит верить продавцам на слово и как по 3 признакам самим определить возраст растенияРассада помидоров стала фиолетовой или белесой: почему изменился цвет и как спасти растения

Посадки увлажняют пульверизатором. Это наиболее эффективный метод орошения. Ведь капли распыляемого раствора проникают не в почву, а сразу в поры корневой системы лука. Тем самым обеспечивается его питание.

Варианты подкормок при выгонке зеленого лука в воде

Как только появились маленькие корешки и прорезались первые луковые перья, можно воспользоваться подкормками, которые добавляют прямо в воду. Предварительно в отдельной емкости нужно подготовить раствор, который будет служить удобрением. За основу берут один литр отстоянной воды комнатной температуры, в который можно добавить две чайные ложки любой минеральной подкормки (или пять граммов древесной золы).

Запомните основные правила выращивания лука в воде:

  • Выбранную для посадки лука емкость обязательно нужно заранее обработать дезинфицирующим раствором (например, марганцовкой)
  • На время проращивания корневой системы емкость с луком лучше поставить в прохладное место
  • До появления корней не забывайте менять воду два раза в день
  • С водой должна соприкасаться только нижняя часть лука
  • Изредка полезно промывать корни лука и емкость под проточной водой

Соблюдая эти не сложные рекомендации, у вас без труда получится вырастить лук в воде.

Особенности посева и ухода

Посадочные емкости для выращивания укропа в домашних условиях, следует подбирать с учетом того, что пряная травка быстро разрастается. Эти растения не пикируется в отличие от овощей.

Вначале в грунте проделываются неглубокие бороздки, а уже в них сеются семена. Расстояние между бороздками должно составлять от 4 до 6 см. После проведения прореживания между кустиками зелени останется дистанция до 5 см – это оптимальный показатель для хорошего развития и роста растения.

При высадке такой культуры как базилик либо салат предъявляются другие требования, так как они растут в ширину. Для них предпочтительнее подбирать цветочные вазоны. У каждого отдельного растения должен быть свой индивидуальный горшок. Желательно брать емкость, вместимость которой не менее 1,5 литров.

Читайте также:  Как вырастить капусту кольраби в открытом грунте из семян?

Внимание! В емкость обязательно закладывается хороший дренажный слой, его толщина должна колебаться в пределах 3-5 см.

Заглублять семена в грунт следует на глубину 0,5-1 см, но перед этим хорошо увлажняют субстрат. Вода из под крана не подходит, поэтому ее следует отстоять. После высадки, засыпают посадочный материал и вновь увлажняют. Для идеальной всхожести следует прикрыть ящики полиэтиленовой пленкой. Это поможет создать тепличные условия.

Морозостойкие сорта могут обойтись и без теплицы. Также стоит учитывать, что в помещение с семенами необходимо поддерживать особый температурный режим. Градус должен колебаться в пределах +20 -+26.

Особенности посева и ухода

Есть другой способ, как вырастить укроп на балконе. Растение можно посадить в один контейнер с петрушкой, так как обе культуры требуют одинаковые условия:

  • проводить регулярные поливочные мероприятия;
  • периодически рыхлить грунт в ящиках;
  • увлажнять листья водой с помощью пульверизатора.

Что касается освещения, то для хорошего роста укропа нужно обеспечить световой день не короче 6 часов. Это основные правила, которые нужно учитывать при выращивании зелени на балконе.

Сортов петрушки и укропа для домашнего выращивания не существует, поэтому при выборе необходимо обращать внимание на время созревания зелени. Это могут быть ранние, средние и поздние сорта.

У ранних представителей, зелень появляется достаточно быстро, но ее крайне мало. В основном такую петрушку выращивают для скорых сезонных заготовок. Для большего урожая лучше выбирать сорта, созревающие позднее, тогда веточек зелени хватит не только на закрутки, но и для ежедневного употребления.

Выращиванием петрушки и укропа занимаются многие домохозяйки. Главное предоставить травке частый полив, от воды зелень набирает сочность.

Подготовка контейнеров для посадки зелени дома

Контейнер, в котором будет выращиваться рассада должен отвечать ряду требований:

  • Размер должен соответствовать размеру подоконника.
  • Должен быть легким, чтобы не возникало проблем с его перемещением.
  • Должен легко размещаться на балконе, без проблем проходит в балконные двери.
  • Быть гигроскопичным (водонепроницаемым).
  • Иметь дренажные отверстия.

До января лук перебывает в состоянии покоя. Если рассадить в середине зимы, то нет необходимости в манипуляциях по подготовке луковиц. Однако если надо вырастить зелень до января, то нужно выполнить действия, направленные на активацию роста, а именно:

  1. После сбора урожая отложите луковицы, которые планируете выращивать на перо, в холодильник.
  2. Перед посадкой осмотрите каждую луковичку. Те из них, которые еще не начали прорастать, сверху обрежьте. Луковички, которые уже проклюнулись, обрезать не надо.
  3. Чтобы лук быстро пророс, замочите луковицу перед посадкой в теплой воде на 12 часов.
Подготовка контейнеров для посадки зелени дома

В обязательном порядке нужно проверить луковицы на отсутствие гнили и вредителей.

Для того чтобы выращивать перо на зелень необходимо обеспечит устойчивость прорастающих растений, так как корешки будут поднимать луковицу в процессе роста. Им нужно углубляться. Поэтому нужно приготовить:

  • ящик с почвой из огорода или покупной стандартный посадочный грунт;
  • специальную установку для выгонки лука, включающую светильник, контейнер для воды и место для крепления луковиц;
  • обычный рассадный ящик с пропаренными опилками, мхом сфагнумом;
  • ёмкость с водой и плавающим на ней плотом из плиты поролона или деревянной дощечки с углублениями для установки луковиц;
  • ёмкости для установки отдельных луковиц с отрастанием корней в воду.

Может пригодиться любая посуда с условием, что при выращивании лука в воде, сама луковица закрепляется над поверхностью, чтобы не было загнивания и дурного запаха.

Условия и уход для выращивания лука на подоконнике

Выгонка зелени дома на подоконнике требует соблюдения следующих условий:

  • Место – на неделю помещают в прохладное, затененное. Потом на южную сторону.
  • Освещение – нужно много. Если недостаточно, то добавляют искусственное. Можно использовать его круглосуточно, чтобы ускорить рост перьев.
  • Температура – +18…+20 °С. Не допускать перегрев. При +30 °С перестанет давать зеленую массу.
  • Полив – через день теплой отстоянной водой.

Растение не требует влажности воздуха, но для сочной зелени можно его слегка сбрызгивать.

Базилик

Кроме привычных всем петрушки, лука и салата на подоконнике можно вырастить базилик. Он добавит вашему мини-огороду немного экзотики. Выращивать можно любой сорт и цвет: и фиолетовый, и зелёный. Выращивают его семенами и черенками. Самый быстрый способ выращивания – черенкование.

Посадка черенков

Веточки базилика можно купить в овощном магазине, поместить в воду и дней через 10, когда появятся корешки, посадить в ёмкость с грунтом. Через 2-3 недели, после того, как растение примется и тронется в рост, молоденькие боковые побеги можно срезать. Базилик, выращенный из черенка, развивается быстро, но и быстрее зацветёт, а значит, станет непригодным в пищу.

Базилик

Чтобы на столе всегда был свежий базилик, посадки нужно омолаживать каждые 3 месяца.

Посев семян

Выращивание базилика семенами требует большего внимания, но продуктивно жить такое растение будет около года. Семена базилика следует замочить в марганцовом растворе, ёмкость с посеянyыми семенами укрыть целлофаном для создания микроклимата, а подросшие сеянцы пересадить в другие горшочки. Вообще-то, выращивать базилик из семян лучше весной, так как зимой растениям потребуется дополнительное досвечивание.

Лук севок дома на подоконнике

Выращивание лука на окне можно осуществлять с помощью семян, их называют чернушки. Скорость и время, через которое можно получить зелень, зависят в большей степени от качества семян, от сорта и поставщика

Важно правильно подготовить семена к посадке. Для этого их сначала обеззараживают, сортируют по размеру, складывают на салфетку из марли или бинта, сложенных вчетверо

По истечении срока семена вновь промывают водой,емкость оставляют в темном прохладном месте для проращивания. Нельзя допускать, чтобы салфетка полностью высыхала. Для этого периодически ее смачивают обычной водой комнатной температуры. Много жидкости быть не должно, иначе семена «задохнутся». Таким образом материал выдерживают до тех пор, пока не появятся маленькие корешки белого цвета.

Посадка лука в домашних условиях проводится в специальные контейнеры. По размерам они должны подходить под подоконник. По весу лучше выбирать легкие изделия, чтобы было просто перемещать их. Важный параметр – гигроскопичность. В каждом контейнере должны быть дренажные отверстия. Почву для севка лучше выбирать из смесей для овощных или луковичных культур.

Осторожнее с удобрением. Лучше положить его меньше, избыток органических веществ негативно сказывается на вкусовых качествах овоща и его лежкости. Мелкие семена распределяются в земле аккуратно через равные промежутки, это кропотливая работа. Можно раскладывать их с помощью щипцов, или смешать мелкие семечки с тальком или песком и рассыпать по канавкам.

Сверху семя слегка припорашивается грунтом, земля увлажняется с помощью опрыскивателя. Емкость закрыть крышкой или полиэтиленовым пакетом, чтобы создать парниковый эффект. Убирается покрытие после появления первых ростков. Уход за растущим лучком очень прост, его достаточно раз в несколько дней спрыскивать водой и через 2-3 недели провести подкормку удобрениями.

Выращивание в земле

Преимущество выращивания в грунте заключается в том, что перья получаются крепкими и сочными, а не рыхлыми, как это часто бывает при посадке лука в воду. Культура абсолютно не требовательна к составу грунта, но лучше выбирать рыхлый субстрат с кислотностью не более 6-7 рН. Для лучшей воздухопроницаемости в него можно добавить дренаж – например, вермикулит.

Читайте также:  Выращивание картофеля: подготовка, уход и выращивание

Емкости должны иметь глубину не менее 7 см и отверстия для оттока лишней влаги, чтобы луковицы не загнили. Луковицы перед посадкой можно выдержать в активаторе роста или дезинфицирующем растворе (марганцовка, сок алоэ).

Таблица 2. Инструкция по выращиванию зеленого лука в земле.

Последовательность действий Описание
Субстрат продезинфицировать раствором перманганата калия, чтобы уничтожить патогенные микроорганизмы и споры грибков. Наполнить емкости почвой слоем высотой 3-4 см
Залить землю отстоянной водой так, чтобы ее поверхность была на 1 см выше поверхности грунта
Разложить подготовленные луковицы на поверхности с интервалом в 2 см так, чтобы они сохраняли вертикальное положение. Слишком сильно заглублять их в грунт не нужно
Поставить емкости на 7 дней в прохладное место, где температура не поднимается выше 25°C. После того, как на кончиках появятся перышки длиной 1-2 см перенести их в другое место
Выращивание в земле

Поливать посадки нужно примерно день – так, чтобы грунт не пересыхал, но луковицы были полностью залиты (влага должна быть чуть ниже поверхности грунта). Появившуюся зелень можно время от времени сбрызгивать водой, но так, чтобы луковицы оставались сухими. Для нормального развития луку нужно много света, поэтому в холодное время года его нужно досвечивать с помощью специальных или обычных ламп. Летом емкости рекомендуется выносить на улицу или оставлять возле открытого окна.

Срезать первые перья не рекомендуется, так как это притормозит формирование и развитие новых. Собирать урожай нужно примерно через три недели после высаживания, причем сначала убирают крайние перья, так как они начинают расти из середины. Чтобы постоянно употреблять свежую зелень, нужно высаживать луковицы с промежутком в 10-12 дней.

Внимание! Луковицу, которая уже дала урожай, но не сгнила и не имеет дефектов, ее можно использовать повторно – разрезать поперек на две половины и высадить еще раз.

Особенности ухода

Лук в пластиковой бутылке на вашем подоконнике способен порадовать щедрым и сочным урожаем, но для этого нужно учесть специфику ухода в домашних условиях. В первую очередь требуется регулярный полив. Делать это лучше не по краям, а в центр тары, иначе земля покроется плесенью, а корни могут сгнить. Полив проводят сутра, это отражается и на вкусе, и на запахе перьев. Пересыхания земли допускать нельзя.

До того как появится зеленый урожай, постоянно нужно рыхлить и удобрять почву. Подкормка подойдет и сухая, и в форме раствора. Выращивание ускорится, если внести в землю такие питательные для него вещества, как калий, магний, селитру или азотное удобрение.

Растение не требует специального ухода. Оно неприхотливо, но зато таким способом реально обеспечить постоянную зелень в рационе семьи. Интересно наблюдать и сам момент выгонки зеленого лука в бутылке. Уже на третий день можно заметить на некоторых головках первый зеленый росточек, а вот к седьмому дню большинство растений начнет активно расти и выпускать перья, только редкие из них «не проклюнутся». К 11 дню с некоторых уже можно снять первый пробный урожай. Выращивают 2 недели и уже получают достаточный урожай для приготовления аппетитного салата. Существует вероятность, что некоторые так и не прорастут, зато на остальных долго будут появляться новые и новые перышки.

Выращивание лука в пластиковой бутылке с помощью выгонки достаточно просто понаблюдать: если возможности разместить большую емкость нет, то альтернатива — растение меньшего размера, например, в литровую тару, куда и высаживают севок. Процедура посадки и ухода не отличается, но компактность конструкции подойдет каждому.