Исполинская Слива: Описание Сорта И Особенности Ухода За Деревом

Слива – плодовая культура, место для которой находит на своем приусадебном участке каждый садовод-любитель. Если правильно подобрать сорт, сливу можно выращивать в большинстве регионов России. Селекционеры создали большое количество зимостойких сортов и гибридов, районированным к условиям продолжительной морозной зимы. Эта плодовая культура относительно скороплодна, а это значит, что через несколько лет после посадки можно рассчитывать на первый значительный урожай.

Подробный обзор

Слива Гигант (Синий гигант, Топ Гигант)

   Срок созревания – позднеспелая, урожай начинают собирать с середины сентября.

Дерево среднерослое (до 4 м) с округлой редкой кроной.

Плоды очень крупные (до 90-110 г), яйцевидной формы, темно-синие с сизым налетом. Кожица средней плотности, мякоть сочная, нежная, сладкая с легкой кислинкой.

Плодоношение наступает на 3-4-й год после посадки, затем ежегодное. Цветение в апреле – часто страдает от весенних заморозков.

Сорт частично самоплодный, высокоурожайный (до 70 кг с дерева), средней морозоустойчивости, устойчив к ряду грибковых заболеваний и шарке (оспе), но поражается вредителями, требует обрезки.

Плоды отлично транспортабельны. Рекомендованы к употреблению в свежем виде и для переработки.

Посадка сливы

Выбор места

Среди всех плодовых деревьев слива наименее требовательна к солнцу, тем не менее лучше плодоносить она будет при достаточном освещении. Почва для сливы должна быть плодородной, возможно песчаной, глинистой или известковой.

Тяжелые почвы для сливы не подойдут. Необходимая сливе площадь питания – около 3 х 3 метров. Не стоит сажать ее в низинах, где могут застаиваться снег и холодный воздух.

Также ей важна скорее нейтральная кислотность земли. Если грунт кислый – нужно провести известкование.

Если место, где вы запланировали посадку сливы, расположено в низине, то дерево лучше сажать на рукотворный холм высотой в полметра и диаметром около двух метров.

Подготовка почвы

Перед посадкой сливы в землю нужно внести минеральные удобрения, наиболее удобный вариант – комбинированные смеси. Также применяют органические удобрения: навоз или компост, в среднем 4-5 литра на кв. м.

Опытные садоводы рекомендуют готовить ямы заранее, желательно за две недели до посадки. Непосредственно перед высадкой в ямы устанавливают поддерживающие колья для саженцев.

Ямы для посадки располагают на расстоянии от 4,5 до 5,5 друг от друга, при этом расстояние между растениями делают на полметра меньше, чем между рядами. Если предполагается посадка одного дерева, вокруг него оставляют то же расстояние, что и между деревьями в ряду.

Если ваша почва торфяного или песчаного типа – на дно каждой ямы положите 5-8-сантиметровый слой глины.

Посадка сливы вовремя

Весной сливу сажают в мае или апреле, осенью – в октябре.

Высадка

Перед тем как высадить саженцы в землю, их нужно осмотреть на предмет повреждений, больных веток и корней. После этого замешивается смесь глины или земли с водой (один к одному), в которую обмакивают саженец.

Корни должны быть полностью расправленными, помещаясь при этом в ямке. После того как земля засыпана, ее слегка трамбуют и поливают.

Популярные разновидности сорта

Культура имеет множество сортов, для каждого из которых характерны определенные особенности.

Дубовская

Дерево отличается морозостойкостью и начинает плодоносить через 5 лет. Плоды имеют овальную форму и весят 30 грамм. Кожица обладает фиолетовым оттенком. Внутри присутствует желто-зеленая мякоть. Сорт считается самоплодным.

Богатырская

Это среднерослые растения, которые имеют развесистую крону. Дерево обильно плодоносит. С 1 растения можно получить до 120 килограммов слив. Урожай собирают через 4-5 лет. Сливы весят 30-60 грамм.

Итальянская

Это дерево имеет широкую крону – до 6 метров. Плодоношение происходит через 4 года. Засушливая погода негативно отражается на урожайности. Собирать плоды стоит в конце августа. 1 растение приносит 50-70 килограммов слив. Плоды отличаются большими размерами и достигают 40 граммов.

Московская или Царицынская

Растение не превышает 3 метров и имеет густую крону. Плодоношение наступает через 6-8 лет. С 1 дерева удается собирать до 35 килограммов слив. Культура считается самоплодной и дает урожай в начале сентября. Преимуществом растения является стойкость к морозам.

Белорусская

Дерево достигает 3,5 метра. Для него характерна округлая развесистая крона. Плодоношение начинается через 3 года. Показатели урожайности достигают 30 килограммов. Сорт считается частично самоплодным. Урожай созревает в конце августа.

Пулковская (Покровка, Зимовка или Зимница)

Высота растение составляет 4 метра. Плодоносить начинает на 3 год. 1 дерево дает 25 килограмм плодов. Растение считается частично самоплодным. Для лучшей урожайности требуется опыление.

Донецкая

Этот сорт плодоносит через 5 лет. Плоды поспевают в начале августа. Дерево достигает 4 метров и приносит до 25 килограммов плодов. Они весят 30 грамм и отличаются насыщенным фиолетовым оттенком.

Мичуринская

Дерево достигает 4 метров. Сорт считается среднеспелым и ценится благодаря сочным плодам. Сливы не осыпаются в течение месяца. При этом культура отличается слабой морозостойкостью.

Вангейма

Сорт является скороплодным и дает урожай через 3-4 года. Взрослые растения дают до 120 килограммов урожая. Его можно собирать в начале августа. Растение характеризуется стойкостью к грибкам.

Венгерка Домашняя (Угорская, Обыкновенная)

Параметры урожайности достигают 150 килограммов. Плоды начинают собирать в конце августа или начале сентября. Они покрыты черно-синей кожурой и часто применяются для приготовления чернослива.

Читайте также:  Айва: посадка и уход за кустарником на участке, обрезка, сорта

Ажанская

Плодоносить дерево начинает через 4-5 лет. Взрослые растения дают по 70 килограммов плодов. Плоды спеют в конце августа. Выращивать сорт стоит в областях с мягкими климатическими условиями.

Венгерка Корнеевская

Это растение достигает 4 метров и имеет пирамидальную крону. Плодоношение начинается на 3-4 год. Урожайность достигает 30 килограммов. Культура считается самоплодной и созревает в конце августа.

Уральская

Венгерку этого сорта вывели на Урале. Для низкого дерева характерны овальные сочные плоды. Они имеют крупный размер. Сорт отличается высокой урожайностью.

Воронежская

По высоте слива достигает 3 метров и отличается метельчатой кроной. Плодоношение начинается в 5 лет. Параметры урожайности достигают 30 килограммов.

Слива венгерка отличается прекрасными параметрами урожайности и хорошими вкусовыми качествами. Растение неприхотливо в уходе и имеет множество сортов. Это позволяет садоводам выбрать оптимальный вариант.

сладкий с кислинкой
Мичуринская 25-30 сине — фиолетовый плотная, сочная, зелёная с желтизной нежный
Белорусская 40 равномерный синий упругая оранжевая кисло — сладкий
Московская 20 переход красного, синего и фиолетового цветов грубая, янтарный цвет малосахаристая, кисловатая
Пулковская 20-25 синий, местами красно-бурые пятна светлый медовый цвет ярко не выражен
Корнеевская 35 синий с бурым отливом мясистая, цвет медовый сладкий

Жёлтые сорта русской сливы

Жёлтые сливы внесут цветовое разнообразие в вашу фруктовую корзину. Они нисколько не уступают своим фиолетово-синим собратьям, а иногда и превосходят их по товарным характеристикам.

Память Тимирязева

Сорт отличается красивыми овальными плодами среднего размера весом 20–25 г. Вкус — кисло-сладкий, пресноватый.

Сливы Память Тимирязева хорошо хранятся и переносят транспортировку

Характеристики:

  • в сезон дерево даёт до 30 кг сливы;
  • не очень любит морозы и засуху, но быстро регенерирует;
  • самоопыляемый;
  • скороплодность — 3 года;
  • урожай поспевает в начале осени.

Этому сорту не страшен клястероспориоз и плодовая гниль, но он может сильно повреждаться клещом.

Ренклод колхозный

Ренклод колхозный — старый испытанный сорт. Вкус сладкий, чуть приправленный кислинкой. Сливы средние с массой до 20 г.

Кожица у слив тонкая, тусклая, с многочисленными подкожными точками серого цвета, хорошо отделяется от мякоти

Характеристики:

  • дружное созревание в 20-х числах августа;
  • самобесплодный;
  • скороплодность не очень радует — первые плоды появляются через 4 года;
  • отлично переносит морозные зимы;
  • чем старше дерево, тем выше урожай — зрелое даёт в среднем 39 кг.

Чувствителен к грибковым болезням. Если вовремя не снять урожай, перезревшие плоды осыпаются.

Медовая белая

Сорт подходит для интенсивного садоводства благодаря большим урожаям. Дерево Медовой белой трудно вырастить на маленьком участке из-за очень раскидистой кроны. Аппетитные жёлтые плоды массой до 55 г славятся интересным медовым вкусом, высоко оценённым при дегустации — в 4,5 балла.

Несмотря на большие размеры, дерево не испытывает загущённости и не нуждается в постоянной обрезке

Характеристики:

  • первыми сливами можно лакомиться уже в конце июля;
  • хорошо переносит холода и засуху;
  • даёт до 35 кг с дерева;
  • не боится транспортировки и может храниться до 60 суток:

Обладает невысокой устойчивостью к болезням, страдает от вредителей.

Особенности посадки

Саженец первого года следует сажать весной, когда земля не замерзшая, но не прогрета до максимальных температур. Последующая посадка и уход за сливой Блю Свит просты – соблюдать правила агротехники и следить за состоянием.

Важно! Нет возможности осенней посадки, так как первую зиму колоновидный саженец не переживет, а плоды перестанут появляться вовсе.

Рекомендуемые сроки 

Лучший срок для высадки сорта колоновидной сливы Блю Свит весна. После схода снега нужно дождаться, пока земля оттает. Только в течение 1-2 недели нужно сажать деревья, затягивать не стоит.

Если все-таки высадка произошла осенью, сливу нужно установить в наклон, чтобы снег полностью покрыл ее крону и ствол.

Выбор подходящего места 

Чтобы слива прижилась на новом месте, ее нужно подготовить в глиняном растворе. Почва в саду должна быть плодородной – это обязательное условие, так как органика и минеральная подкормка опасны для молодого саженца. Если другие деревья в ней нуждаются, то колоновидный сорт сливы Блю Свит полностью зависит от земли и ее качества.

Корневая система сливы слабая, так как сорт выведен человеком, а не в результате скрещивания видов. Маленькие сливы высаживают в 5 м друг от друга.

Кормить саженцы нужно 3 раза в год, желательно мочевиной. Поливы устраивают так:

  1. По 10 л на большую сливу (крупную).
  2. По 30 л на мелкую сливу.
  3. Взрослые сливы, не саженцы, поливают дважды в год.

После распускания почек сорт сливы Блю Свит кормят первый раз, затем уже через 2-3 недели. Последняя подкормка осуществляется еще через 3 недели после второй.

Важно! Обрезка сливы не проводится, но если есть боковая ветвь от средней толстой, то ее срезают, а боковушку ведут как основную. В противном случае слива вырастит кустовидной, а не колоновидной.

Какие культуры можно и нельзя сажать рядом 

Рядом сажают опылители, а также Империал. Это разновидность сорта сливы Блю Свит, которая просто хорошо смотрится. Она помогает вырасти, хоть и не является опылителем. Корневая система между деревьями может смешаться, что даст более сочные и сладкие плоды.

Выбор и подготовка посадочного материала

До высадки колоновидной сливы нужно выбрать саженец. Он должен быть однолетним, чтобы лучше приживался в новой земле. Между рядами нужно устанавливать ограничение – полтора или два метра. Яма должна быть удвоена по размерам относительно корней.

Алгоритм посадки 

Для колоновидного саженца нужно выкопать яму размерами 40 х 50 или около того. Все зависит от размера корневой системы.

Колоновидная слива сорта Блю Свит любит удобрение, но особо усердствовать не стоит. Из минеральных удобрений можно взять 100 г суперсульфата. Калия для почвы достаточно в размере 80-90 г.

Перегной также понадобится – всего 3 кг на каждую колоновидную сливу. В день подготовки колоновидных слив нужно «заправить» яму. После установки их поливают в три захода так, чтобы на неделю хватило влаги. Сверху грунт перегноем не засыпают, оставляют ров пустым.

Выращивание сливы Исполинская

Сорт сливы Исполинская получили с помощью скрещивания Венгерки Ажанской с Сеянцем Понда. Он очень популярен за счет своей плодовитости и вкусовых качеств ягод.

Читайте также:  Как вырастить кокосовую пальму дома, особенности ухода за ней

Исполинская — сорт сливы, дающий хорошие плоды

Характеристика сорта

Слива Исполинская родом из Америки. Вывели ее в XIX веке. Постепенно сорт стал распространяться по Европе и Азии, где его выращивают уже почти 150 лет.

Исполинская слива обладает средней стойкостью к морозам. Максимальная температура, которую она выдерживает, -35 °С. Также плохо переносит засуху.

Общее описание сорта:

  1. Деревья среднерослые, достигают почти 4 м в высоту, имеют густую крону в форме пирамиды.
  2. Сорт отличается скороплодностью, плоды приносит после 3-х лет выращивания. Урожай равномерный и обильный – можно собрать по 40 кг ягод с одного дерева. Из-за своей плодовитости оно получило звание одного из лучших красноплодных сортов слив.
  3. Растение неприхотливо в плане ухода и среды обитания.

Описание плода

Исполинская слива характеризуется очень красивыми, сочными и крупными плодами, которые созревают довольно поздно. Ягоды ярко-красные и кисло-сладкие на вкус. Их кожица толстая, покрыта налетом из воска. Форма плодов — обратнояйцевидная. Каждый фрукт может достигать 55 г.

крахмала в свежих сливах – 0,1%, в сушеных – 0,9%. Мякоть желтого цвета, по консистенции довольно плотная. Чтобы ее было легко отделять от косточек, в конце августа сливу необходимо поддавать обильным поливам.

Исполинские сливы употребляются как в свежем виде, так и прекрасно подходят для переработки на варенье или другие лакомства. Упругость плодов позволяет использовать их для продажи и транспортировки.

Слива сорта Исполинская используется и в свежем, и в переработанном виде

Выращивание

Посадку осуществляют весной, саженцы проверяют на наличие поврежденных участков. Почву необходимо подготовить легкую и плодородную. При избытке глинистого грунта добавляется песок. Место для сливы должно находиться на возвышенности. Подойдет склон или равнинная местность. Любой низинный участок противопоказан.

Высаживать деревья рекомендуется в апреле, когда раскрываются почки. Котлованы для саженцев нужно подготовить за несколько недель до посадки, заглубив его на 60 см. Воспользуйтесь дерновой землей, перегноем и суперфосфатом. Для устранения избыточной кислотности грунта добавляйте в посадочную смесь доломитовую муку или известковый раствор.

Необходимо следить за общим состоянием растения, достаточным количеством влаги и качеством почвы. Присыпки опилками помогают сохранять влажность. В сильные морозы дерево может нуждаться в утеплении.

Уход за растением

Сливе этого сорта не нужны особые условия, но при выращивании стоит учитывать все его недостатки:

  • стойкость к морозам на среднем уровне;
  • способность к заражению болезнями;
  • плохая устойчивость к засухам.

Слива сорта Исполинская плохо переносит засуху

Стандартными правилами ухода за растением являются:

  • опрыскивания (для лечения или предотвращения болезней);
  • покраска ствола (поможет в борьбе с вредителями);
  • регулярные удобрения.

Частота поливов зависит от количества осадков на протяжении всего периода выращивания. Рекомендуется поливать деревья 3–5 раз на протяжении сезона.

Около 100 л воды будет достаточно для одного полива на каждую сливу, которая уже плодоносит. Молодым растениям хватит 50 л. Осенью не забывайте проводить влагозарядковые поливания.

Это поможет напитать почву и способствует улучшению зимостойкости деревьев.

Деревья сливы Исполинской нуждаются в удобрениях. Органические вещества в нее вводятся на разрыхленную почву и не больше одного раза на протяжении 3-х лет (около 11 кг на кв. м). Минеральные удобрения необходимо использовать раз в 2–3 года. В первый и четвертый годы выращивания вносите в грунт:

  • калийную соль – 45 г;
  • суперфосфат – 150 г;
  • аммиачную селитру — 75 г.

На пятый год разрешается использовать большее количество удобрений на подкормку.

Обрезать растение рекомендуется весной, до момента сокодвижения. Приступать к обрезанию нужно через год, т. к. наиболее активный рост культуры наблюдается на протяжении первых лет жизни.

Болезни и вредители

Среди распространенных болезней, которые повреждают дерево, распознают:

  • клястероспориоз, дырчатая пятнистость;
  • монилиоз, серая гниль;
  • ржавчина;
  • плодовая гниль;
  • коккомикоз;
  • сажистый грибок;
  • корневой рак;
  • сумчатая болезнь;
  • млечный блеск.

Вредителями сливы могут быть: боярышницы, слизистые пилильщики, златогузки, плодожорки и кольчатые шелкопряды.

В борьбе с болезнями и вредителями помогают опрыскивания. Для лечения дерева от болезней используют хлорокись меди, 1% раствор бордосской смеси, фунгицидовые растворы в различных вариациях дозировки и т. д. От вредителей помогают растворы Нитрафена (100–150 г на полведра воды), 10% растворы Карбофоса или Бензофосфата.

Раннеспелые

Ранними сортами слив считаются те, урожай которых начинают собирать уже с конца июля. Рассмотрим наиболее популярные из них.

Июльская

Дерево среднего размера с не слишком загущенной кроной, урожая собирают к концу июля. Сорт отличается крупными плодами красного цвета с фиолетовым оттенком овальной, вытянутой формы. Мякоть у слив желтая, плотная, очень сладкая.

После посадки начинает плодоносить уже на третий год, с одной сливы можно снять порядка 12 кг урожая. Хорошо растет на солнечных участках с умеренной влажностью. Едят свежими или консервируют.

Слива сорта Июльская плодоносит на третий год после посадки, плоды крупные, очень сладкие

Заречная ранняя

Сорт высокоурожаен, плодоношение регулярное с 3-4 лет. С одного дерево регулярно можно снимать до 15 кг темно-фиолетовых крупных плодов.

У слив имеется восковый налет, желтая сладкая мякоть с выраженным кисловатым привкусом, хорошо отделяется от косточки.

Сорт отличается зимостойкостью. Сливы Заречной едят свежими или готовят из нее консервацию.

Золотой шар

Высокоурожайный сорт, один из лучших среди желтых слив. Первый урожай снимают уже спустя 3-4 года после высадки саженца.

Особо ценится за крупные желтые плоды с оригинальным привкусом персика и ананаса, золотисто-желтый цвет.

Меры по уходу за растением

Уход за сливой Красный шар предполагает выполнение стандартных агротехнических правил. Однако обязательно следует уделить внимание подготовке дерева к зимнему периоду, поскольку пренебрежение этими мерами может повлечь полную утрату урожая.

Рыхление и полив почвы

Слива нуждается в своевременном и нормированном поливе

Грунт в приствольном участке следует рыхлить после поливов или дождей. Эта процедура способствует насыщению почвы кислородом, а также удалению сорных растений, которые провоцируют распространение инфекций и вредителей и забирают из грунта питательные вещества. Для полива по проекции кроны выкапывают лунку глубиной до 10 см. После завершения процедуры её засыпают, а почву разравнивают и мульчируют органическим материалом.

Читайте также:  Авокадо — польза, рецепты, выращивание и хранение

Важно! Слива требовательна к поливу, но вместе с тем не стоит допускать чрезмерного увлажнения, т. к. это может привести к загниванию корней.

Меры по уходу за растением

Таблица: порядок и нормы полива

Период полива Норма воды
Перед распусканием почек. 40–60 л на дерево.
До цветения.
После окончания стадии цветения.
В первой половине октября. 50 л на 1 м2

Порядок внесения удобрений

Меры по уходу за растением

Сливу Красный шар подкармливают со 2 года жизни

Подкормки начинают вносить на второй год после высадки, поскольку в первое время дереву достаточно питательных веществ, находящихся в грунте.

Таблица: особенности подкормки

Меры по уходу за растением
Год Время внесения Расход питательных элементов
Второй год В первой декаде июня 2 ст. л. мочевины на ведро воды. Расход — 10 л на одно растение
В конце июня
Третий год В первых числах мая по 2 ст. л. сульфата калия и простого суперфосфата на 10 л воды. Норма на дерево — 30–35 л
Ежегодно после начала плодоношения Перед началом цветения 2 ст. л. карбамида или мочевины развести в 10 л воды, расход — на одно дерево
Во время формирования плодов 2 ст. л. нитрофоски или мочевины на 10 л, норма — 20– 30 л
После сбора плодов 2 ст. л. хлористого калия или сульфата калия, 3 ст. л. суперфосфата простого на 10 л
На любом этапе летнего периода ведро торфа, перегноя или компоста перемешивают со стаканом мела, доломитовой муки либо извести-пушонки и вносят в приствольный участок в процессе рыхления

Важно! Если в первые два года после посадки на сливе начнут формироваться цветки, их нужно оборвать, оставив на дереве около 10%, это улучшит приживаемость растения.

Обрезка кроны

Меры по уходу за растением

Для Красного шара целесообразно применять только санитарную обрезку

Слива Красный шар склонна к формированию большого количества плодов. Далеко не все они смогут поспеть, поэтому примерно половину их них нужно удалять на стадии созревания. Это поможет получать урожай каждый сезон. В противном случае дерево будет плодоносить с перерывом в 2–3 года.

Умеренная загущенность кроны сливы Красный шар избавляет от необходимости выполнять формировку.

Меры по уходу за растением

Важно! Обрезка проводится только в профилактических и санитарных целях.

Садоводы обрезают побеги по следующей схеме:

  1. Весной, во второй половине марта или в первой декаде апреля, удаляют вымерзшие побеги. Остальные ветви укорачивают на ¼ часть.
  2. Также необходимо вырезать побеги, которые растут вниз или вертикально вверх. Устраняют и ветки, пострадавшие от болезней или вредителей.
  3. Осенью в октябре или начале ноября обрезают повреждённые и сухие побеги.
Меры по уходу за растением

Прежде чем приступать к работе, садовый инструмент нужно продезинфицировать. Перед каждым срезом секатор или нож обрабатывают 70% спиртом или раствором хозяйственного отбеливателя, который разбавляют с водой в пропорции 1:9.

Садовый вар защищает срезы от попадания инфекций

Повреждённые участки необходимо замазывать садовым варом, это ускоряет заживление ран. Приготовить его можно из 250 г солидола, 200 г воска и 50 г смолы. Компоненты сначала нагревают до растворения, затем соединяют в одну массу.

Меры по уходу за растением

Подготовка к зиме

Сливу Красный шар необходимо хорошенько подготовить к зимнему сезону

После опадания листьев сливу начинают готовить к зиме. Это потребует выполнения следующих действий:

Меры по уходу за растением
  1. Возле дерева убирают все растительные остатки.
  2. Затем его поливают, проводят рыхление и мульчирование грунта.
  3. Штамб и скелетные ветви очищают от лишайников, мхов, омертвевшей коры, после чего наносят два слоя побелки (2 кг свежегашеной извести, 50 г казеинового клея, 400 г медного купороса на 10 л воды).
  4. Чтобы минимизировать воздействие морозов на сливу, вокруг ствола насыпают холмик из перегноя, перепревшего навоза или опилок высотой до 50 см. Это также поможет предотвратить повреждение дерева грызунами.
  5. Поскольку зимостойкость сорта Красный шар невысокая, ствол желательно обернуть слоем соломы, сена или лапника, затем для фиксации обмотать мешковиной.

Важно! Не стоит использовать в качестве укрытия рубероид или полиэтиленовую плёнку. Под таким материалом скапливается конденсат. А так как слива этого сорта склонна к подпреванию корневой системы, наличие влаги может стать причиной возникновения гнили.

Меры по уходу за растением

Сбор, хранение и использование урожая

Одно дерево Красного шара приносит за сезон 18–20 кг слив. Созревать плоды начинают в июле, а собирать их следует в начале августа. При слишком обильных урожаях плоды получаются мелкими и зреют дольше. Передерживать сливы на дереве нельзя — они будут трескаться и осыпаться.

Собирают урожай в несколько этапов по мере созревания. Сбор начинают с нижней наружной части кроны. Срывать плоды нужно вместе с плодоножкой, стараясь не повредить восковой налёт. Для сбора хорошо подойдут обычные пластмассовые вёдра. Собранные фрукты можно сложить в деревянные ящики, плетёные корзины или картонные коробки. Укладывать желательно в один слой.

Сбор, хранение и использование урожая

Для сбора урожая хорошо использовать плетёные корзины

Срок хранения невелик — чуть больше 1 недели в холодильнике. В проветриваемом помещении с постоянной влажностью 85% при температуре 0 — +2 градусов целые неповреждённые сливы хранятся в течение 2–3 недель. Если хотите сохранить урожай на протяжение 1,5–2 месяцев, упакуйте сливы в полиэтиленовые пакеты, герметично закройте и держите при нулевой температуре.

Слива хорошо переносит транспортировку.

Из сливы получается красивая и вкусная наливка

Сбор, хранение и использование урожая

Красный шар относится к столовым сортам, то есть употреблять её лучше в свежем виде. Но это не значит, что из таких слив нельзя варить компоты, джемы, печь фруктовые пироги, делать сок и другие напитки.

Слива Венгерка

Сливы Венгерка – это группа сортов, которые могут произрастать в разных климатических условиях. Их агротехника не отличается сложностью, поэтому данная группа подходит для выращивания садоводам новичкам.

Деревья, высотой до 6 м. Плоды у них эллипсоидной формы, разных оттенков синего, фиолетового. Внутри ягоды плотные, жёлтого цвета. Плодоносят каждый год. Большая часть Венгерских фруктов не требуют посадки с ними сортов опылителей.

Ягоды этой группы растений используют для изготовления чернослива. Венгерки хорошо плодоносят, устойчивы к засухе, подходят для хранения, транспортировки, но первый урожай можно собрать не раньше 6 лет после посадки.

Слива Венгерка

Стенли

Для получения чернослива, чаще всего, используют именно этот сорт.