Авокадо из косточки в домашних условиях: посадка, выращивание и уход

Сегодня мы поговорим об авокадо. Это вечнозелёное экзотическое растение, которое очень непросто вырастить в домашних условиях и на дачном участке, а ещё сложнее дождаться урожая. Хотя неповторимые по вкусу плоды могли бы порадовать многих цветоводов, к сожалению, плоды авокадо в домашних условиях являются исключением из правил. Когда цветоводы сажают косточку хурмы или апельсина, они не надеятся на быстрый результат, так и в этом случае — можно наслаждаться лишь фруктовым деревцем.

Общее описание сорта

Авокадо – дерево из семейства лавровых. Вечнозеленое растение имеет высоту в пределах от десяти до двадцати метров. В домашних условиях высота растения, как правило, достигает примерно два метра.

Авокадо сорта Хасс представляет собой один из самых лучших и популярных видов данного растения. Для плода характерна овальная форма. Он отличается небольшими размерами, и покрыт достаточно толстой кожурой, имеющей черную окраску.

Общее описание сорта

Мякоть плода обладает зеленовато-желтым оттенком. В авокадо содержится огромное количество жира, поэтому он имеет отличные вкусовые качества. У плодов маслянистая текстура и яркий, насыщенный вкус.

С момента цветения проходит чуть больше шести месяцев до полного созревания крупной односеменной ягоды с шероховатой кожурой.

Как сажать косточку — шаг второй

Косточку авокадо бесполезно просто посадить в горшок с землей, предварительно ее нужно подготовить. Для этого семечко замачивают в достаточно горячей воде (но не кипяток) на полчаса. Далее с разогретой косточки снимают оболочку, срезают кончик с узкой стороны, и обрабатывают срез противогрибковым препаратом, который необходимо заранее приобрести в специализированном магазине. После этого широким концом косточка на треть помещается в подготовленную почвосмесь. (о том, как правильно подготовить почву, мы поговорим чуть позже). Далее будущее растение, выращиваемое дома, оставляется в покое — до момента прорастания необходим только полив один раз в неделю.

В процессе ожидания ростка, очень важно следить за качеством и количество воды в стакане

Как сажать косточку — шаг второй

Существует еще способ выращивания авокадо из косточки в домашних условиях, который считается более надежным. Необходимо взять три-четыре зубочистки, и по периметру на уровне середины, сделать проколы и вставить в них подготовленные зубочистки, воткнув их на глубину 2- 5 мм. Всю конструкцию необходимо поместить в стакан с предварительно отстоянной водой комнатной температуры, так, чтобы тупой конец косточки был в воде, а проколы оставались сухими. Многие агрономы советуют, в данном случае, брать не просто отстоянную воду, но на дно стакана добавить немного древесного угля. Если дома такового нет, заменить его простым активированным.

В процессе ожидания ростка, очень важно следить за качеством и количество воды в стакане. Мелкая пыль, соринки и микроорганизмы замедляют процесс «проклевывания». Поэтому через каждые 2-3 дня, косточку необходимо вынимать и оперативно заменять воду в стакане на новую. Процесс проращивание косточки дома достаточно длительный, поэтому не пугайтесь, если даже через месяц не увидите никаких результатов. Как правило, росточки и корешки можно заметить примерно через 5-8 недель (все зависит от сезона посадки). Как только ростки достигнут 4 см, семечко готово для посадки в землю.

Читайте также:  Когда и как сажать можжевельник осенью или весной

Сроки посадки авокадо, выбор и подготовка посадочного материала

Выращивать дерево из семени лучше весной, в период активного роста. Выбирают плод полностью созревший, без повреждений.

Характеристики спелого фрукта:

  • темнота кожуры;
  • максимальная плотность и упругость мякоти, при сжимании и отпускании плода он принимает прежнюю форму;
  • легкость отделения косточки размером с перепелиное яйцо.
Сроки посадки авокадо, выбор и подготовка посадочного материала

Способ стимуляции дозревания

При не совсем спелом плоде, его укладывают вместе с бананом, яблоком или помидором. Это продукты, имеющие этилен — газ, способствующий ускорению созревания. При температуре +18…+23 °C через 2 дня авокадо дозреет.

Затем фрукт надрезают посередине и, вращая, извлекают кость. Ее осторожно промывают под краном.

Инструкция: как посадить косточку авокадо пошагово

Мякоть можно употребить в пищу, а косточку важно посадить в тот же день. Главное – не повредить целостность семенной оболочки. Извлечь семя без повреждений можно так:

  1. Надрезать плод по кругу, не слишком усердствуя, осторожно касаясь ножом косточки.
  2. Прокрутить обе половинки в разные стороны. Должно получиться, что в одной руке останется часть с семенем, во второй – без.
  3. Аккуратно с помощью ложки извлечь семечко из мякоти, промыть под водой и просушить на бумажном полотенце.

Всхожесть, как правило, 100%-ная. Есть 2 способа, как прорастить посадочный материал:

  1. Традиционное закрытое проращивание. Неочищенную косточку посадить в подготовленный субстрат тупым концом вниз, не забыв сделать отверстие для слива воды и дренаж. Верхняя треть должна находиться над землей. Не забывать поливать раз в 7 дней.
  2. Открытое проращивание. В косточке сделать зубочисткой три небольших отверстия глубиной примерно 3 мм, так чтобы они были вверху (со стороны острого конца). Затем поместить семечко в отстоянную воду комнатной температуры таким образом, чтобы отверстия не были погружены в жидкость. Зафиксировать можно зубочистками или спичками. Так быстрее проклюнется проросток. К тому же будет интересно наблюдать, как формируются стебель и корешки.

Также часто используется гидрогель, который есть в любом цветочном магазине. Иногда советуют дополнительно добавить в воду немного активированного угля. Но косточка может легко прорасти и без всяких добавок. Появление росточка можно ожидать через 1–7 недель, здесь все зависит от времени года. Лучше заниматься такими экспериментами весной, так не придется долго ждать.

Инструкция: как посадить косточку авокадо пошагово

Росточек, который достиг высоты в 30 мм, можно высадить в землю. Корешки к этому времени должны дорасти до 45 мм см. Нужно уделить особое внимание субстрату: он обязательно должен быть рыхлым, не плотным, хорошо дренированным, брать землю из сада или огорода нельзя. Лучше купить специальную смесь в магазине, предназначенную для комнатных растений, с уровнем кислотности не выше 7. Перед тем как посадить проросший авокадо, рекомендуют позаботиться о хорошем дренаже. Растение отрицательно реагирует на застой воды в корешках.

Емкость можно взять маленькую (вполне достаточно диаметра в 13 см), со временем растение просто пересаживают в более объемную тару. Первую пересадку советуют проводить, когда высота деревца достигнет 14 см. После этого авокадо нужно пересаживать примерно каждые 3 года (лучше всего весной) способом перевалки.

Читайте также:  Инжирный персик. Описание сорта, посадки и выращивание

Итак, как посадить косточку авокадо в горшок:

  1. Сделать дренаж из подручных материалов высотой не менее 18 мм (можно брать керамзит или гравий).
  2. Насыпать субстрат, взрыхлить, ни в коем случае не утрамбовывать.
  3. Сделать маленькое углубление.
  4. Высадить пророщенное семя таким образом, чтобы треть выглядывала над поверхностью земли. Давить не нужно, так легко можно повредить корешки.
  5. Присыпать землей и полить отстоянной или профильтрованной водой.
  6. Поставить горшочек на светлое место, чтобы росточек не вытянулся из-за нехватки света.

На этом посадка закончена.

Будет ли плодоносить дерево, выращенное из косточки

При правильном уходе возможно плодоношение деревца.

Мнения на этот счет разнятся, основываясь, по всей видимости, на личном опыте разных садоводов.

Будет ли плодоносить дерево, выращенное из косточки
  1. Как утверждают одни, теоретическая возможность, что выращенный дома авокадо даст плоды, существует. Но для этого дереву надо достичь высоты хотя бы двух метров, и, кроме того, его нужно прививать. И все же не факт, что даже при соблюдении таких условий что-то получится.
  2. Другие говорят, что в подавляющем большинстве случаев (а это 95 -99%) комнатный авокадо и не цветет, и, тем более, не плодоносит. Такие примеры – редчайшее исключение и большая гордость владельца.

Размножение

Функия размножается черенкованием и делением куста. Черенки можно срезать весной или летом: обрезают побеги «с пяточкой», с которых удаляют нижние листья, и углубляют во влажную почву в полутени. Сверху их накрывают пластиковыми бутылками. Через 2-3 недели происходит укоренение и поначалу опустившиеся листочки поднимаются.

Размножение

Деление куста проводят в апреле или сентябре. Функию выкапывают и разделяют на несколько частей, чтобы на каждую приходилось по одной или две листовых розетки. Деленки сажают в увлажненную почву и мульчируют компостом.

Болезни, вредители и другие проблемы

Авокадо, как и большинство комнатных растения, атакуют те же вредители – щитовка и паутинный клещ. Прожорливый паутинный клещ может не только погубить все листья на культуре, но и может переносить разные болезни на иные домашние цветы. Щитовка питается соком растений. После ее возникновения, на кусте остаются лишь сухие листья. Бороться с данными паразитами можно разными народными методами либо инсектицидными препаратами.

Среди болезней главной опасностью для авокадо является мучнистая роса. В процессе выращивания могут возникнуть и другие проблемы:

Болезни, вредители и другие проблемы
  • Сохнут кончики листьев. Причины — не правильный полив (культуре недостаточно влаги), и не хватает влажности воздуха. Нужно наладить регулярный полив (только после просыхания верхнего слоя земли) и увлажнить воздух в помещении с помощью опрыскиваний.
  • Опадают листья. Причины – сквозняки и понижение температуры воздуха в помещении. Нужно поддерживать оптимальный температурный режим в комнате и не допускать сквозняков.
  • Бледность листьев. Причины – недостаток освещения. Нужно растение переставить в более освещенное место либо организовать ему дополнительное (искусственное) освещение, особенно в зимнее время.

Выращивание и уход за авокадо в домашних условиях

Хотя в домашних условиях авокадо растет быстро, но почти никогда не зацветает и не дает плодов. В южных регионах есть опыт выращивания в открытом грунте, когда на пятый — седьмой год авокадо дает плоды. После посадки и прорастания растение нуждается в поливе. Проводить его нужно так, чтобы земля была влажной, но без застоя воды.

Читайте также:  Вкусные осенние сорта груш с фотографиями и описанием

Для полива нужна теплая вода, которая отстаивалась не менее суток. Иногда можно проводить нижний полив, но после того, как растение постояло некоторое время в поддоне с водой, воду сливают. Кроме того, для авокадо в комнате нужно проводить регулярное дождевание теплой водой. Несколько раз весной и летом авокадо нужно подкормить растворами любого минерального удобрения и жидкой органической смесью для тропических цветов.

В зимний период растение должно оставаться при том же освещении, что и летом, но температуру можно несколько снизить до + 16 + 18, тогда как с начала весны её нужно поднять до + 20 + 22.

Желательно периодически проводить увлажнение воздуха, где стоит растение. Растет авокадо довольно быстро, но некоторое время только в один прямой стебель с листьями наверху. Ветвление начинается когда растение достигнет в высоту около метра.

В период первых лет интенсивного роста пересадка может требоваться раз в год, а взрослое деревце можно пересаживать раз в два — три года. В комнатных условиях растение редко преодолевает отметку в два метра. Поэтому молодое дерево вполне поместится на окне, а взрослое придется ставить на пол.

Уход за айвой

Правильный уход за айвой включает своевременное удаление сорняков возле дерева, так как они вредят корневой системе, а также обрезка, которую проводят следующим образом:

  • Куст не должен быть слишком загущенным. На одной ветке может быть 10–15 веток, 2 ветки из которых должны быть возрастом до 5 лет, не более четырех 3- и 2-летних, все остальные — 1-летние.
  • Срезать необходимо ветки старше 5 лет, так как они дают наименьший урожай.
  • Прищипывайте вертикальные побеги до почкования.

Весной удаляйте те ветки, которые прикасаются к грунту.

Лучшими соседями с айвой будут яблоня и груша, так как дерево нуждается в перекрестном опылении.

Болезни и вредители

Гортензия является устойчивым растением к болезням и паразитам. Однако ее могут поражать такие вредители и заболевания:

  • паутинный клещ;
  • хлороз;
  • зеленая листовая тля;
  • мучнистая роса;
  • грибковые болезни.

Паутинного клеща можно определить по мелким желтым пятнам. При определенных условиях видно паутинку и самих паразитов. Этот вредитель вызывает засыхание и отпадание листьев. На начальном этапе можно применить мыльный раствор для обработки растения. Если же паразиты успели охватить весь куст, то используют инсектициды, например, Молния, Акарин.

При хлорозе происходит резкое осветление листьев, теряется их обычный окрас. Что приводит к такому состоянию листьев? Причиной является избыток перегноя или извести в грунте. В этом случае растение поливают составами медного купороса и азотно-кислого калия поочередно (интервал три дня).

Избыток влажности в воздухе приводит к возникновению мучнистой росы. Листья в таком случае обрабатывают составом медного купороса с мылом.

Избавиться от тли можно с помощью настоя чеснока. К настою добавляют хозяйственное мыло и раз в неделю обрабатывают растение.

Фунгициды эффективны для борьбы с грибковыми поражениями.